Jaime Guardia cumple 84 años y mantiene la autenticidad de la música peruana como charanguista y compositor en una trayectoria que supera holgadamente las seis décadas....
1. Las últimas horas de Fidel Castro en su casa de La Habana, según los lugareños, ubicada en la Autopista Este-Oeste que parte a la provincia...
Escribe ELOY JÁUREGUI. Desde La Habana, Cuba.Domingo 27 de noviembre del 2016. 1. En un popular restaurante de la Calle 23, la más trajinada vía comercial...
1. Esa mañana, en la sala de redacción del diario El Comercio me estaba esperando Mario Campos. Lo encontré envuelto con su humor corrosivo y tierno...
TELMO HURTADO “EL CARNICERO DE LOS ANDES” EN SU JAULA FINAL En la madrugada del 1 de setiembre del 2016 se terminó de leer el...
1. La tarde que la estaban velando en la silenciosa iglesia de San Isidro de pronto surgió de la nada un viento frío en medio del...
1. Cada peruano tiene su propio cebiche y cada quien su recinto y establecimiento. Más ahora que ha dejado de ser plato doméstico para convertirse en...
1. Camagüey no queda en Cuba, vive en el corazón de los vecinos de La Victoria en Lima. Camagüey es la orquesta emblemática del barrio popular...
1. Los rábanos fulgentes. Ese era el atractivo de cada mesa. Una bandeja de rábanos encarnados junto a un pote de ají molido sobre los manteles...
Me sacaron de la cama porque hace unos días murieron mis seres queridos y estoy macerado en la tempestad de la depresión y la tormenta de...
Para mis amigos de Godard 1. En Lima, en los años 50, los cines no dejaban de exhibir los clásicos de Semana Santa. Las salas devenían...
La culinaria es arte. ¿Y cómo no? Se nace cocinero, como se nace zambo o cholo o moreno o blanco cabeceado o blanquiñoso. ¡Es un don...
1. José Cárpena, el almirante de La Mar, muestra su barra fría con los pescados del día en sus bufetes abrigados de hielo. Es un lunes...
Ya faltan horas para ver y oír por primera vez al Perú de los Rolling Stones este 6 de marzo. Debo, reconocer que su líder, el...
1. Para los limeños el clima es indulgente. De cuando en vez, no obstante se torna arisco. Hoy hace 35 grados en Lima y los cuerpos...
Un paseo por las carretillas de Lima para sanar la resaca, el resfrío y el deseo sexual. 1 Por su exquisitez y variedad, comer en Lima...
Para Gastón Acurio 1. El cebiche es el potaje más complicado de la gastronomía peruana por su sencillez. Y es complejo porque no se cuece –aunque...
1. Carlos Chino Domínguez tenía una manía: dormía con un ojo abierto. Como buen fotógrafo, a todo le hacía foco y no fallaba en el tiro...
El escritor periodista Valdelomar (Ica, 1888 – Ayacucho, 1919) por profuso se convierte en un universo de sentidos, discursos, textos y giros. En apenas diez años...
1. En el Isolina, Taberna peruana de Barranco la cocina limeña criolla ha fracturado el tiempo. La oferta es retro posmoderna y su carta o letrero...
