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Opinión

My Winnipeg, de Guy Maddin (2007)

Lee la columna de Mario Castro Cobos

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Por Mario Castro Cobos

Puedes construir un documental no para buscar algunas briznas de verdad objetiva, que tal vez no te sirvan de mucho, sino para fantasear. ¿No lo sabías? Para documentar, no la ciudad de tus sueños (o un poco sí) o la ciudad que persiguió y torturó y violó y mató tus sueños en vez de ayudarte a cumplirlos, sino tus sueños a partir y a favor y en contra del hecho de haber nacido y vivido la mayor parte de tu vida en esa maldita y bendita ciudad. Y sí, la ciudad como una madre… y la madre como una ciudad, que te atrapa, una ciudad de la que tienes que escapar.

Despegarse y sacudirse del realismo estrecho, tonto e ingenuo de tantos y tantos que en el mundo han sido -también cineastas- realistas tontos e ingenuos, es la máxima indiscutible a seguir. No sé si Winnipeg sea algo más que un antipático infierno helado donde la gente se marchita de aburrimiento y desesperación, pero eso no importa si en la mente hiperactiva de Maddin, para su goce y el nuestro, se convierte mágicamente en la divertida y muy ingeniosa creación fruto de un divertidísimo delirio, un poco como esas noches que uno encadena un sueño detrás de otro.

Cómo hablar de tu ciudad. Cómo hablar de tus deseos. Si algo, o mucho, hubiera sido de otra forma. Siempre está la tentación de la mitología. De la leyenda fundacional, de la mentira embellecedora, de la exageración descocada… O puedo verlo también como la legítima persistencia del deseo. Que exige su expresión.  

No es nada extraño ver a Maddin delirando tanto o más de lo que delira en su ficción. Lo que ya es decir bastante. Es que, sobre una base real, sentida, autobiográfica, de toda clase de recuerdos, añade esa locura sin la que no estamos completos. Seguro que no quería hacer con su ciudad menos que con cualquier otra sobre la que se hiciera una película.    

Maddin se da cuenta, y hace muy bien, de que la propia mente es un precioso juguete que hay que aprender a usar en provecho propio sin escrúpulos (no olviden lo del realismo y etc.) La lección de una película alegre que se pone a bailar con su memorable ejército de fantasmas.

Ver película:

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Mario César Castro Cobos es cineasta y crítico de cine. Fundó y dirigió el Festival de Cine Lima Independiente así como las revistas Voyeur, Abre los ojos y el blog La cinefilia no es patriota, y condujo el programa de radio del mismo nombre en Radio Lima Gris. Además, escribió para Cronopia, Las sumas voces, Butaca, Mabuse, Godard!, Diario 16 y Buensalvaje. Formó parte de los cineclubs del BCR, Biblioteca Nacional, Centro Cultural Arcais, Universidad Científica del Sur, Universidad Cayetano Heredia y Universidad de Ciencias y Humanidades. Acaba de estrenar su cuarto largometraje.

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Opinión

El arribo del emperador

Acaba de llegar el presidente chino y todopoderoso secretario general del partido comunista del dragón de oriente para inaugurar su puerto, la última joya de su collar de perlas marítimos a lo largo de varios océanos en su afán de controlar las rutas comerciales. Entretanto el águila americana mira con sospecha esta intromisión en su zona de influencia.

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Existe un adagio polaco que dice que si juegas con fuego no te quejes si te quemas. En un momento de altas tensiones entre los imperios, del paso de un mundo unipolar a uno multipolar, cuando se cierne sobre Latinoamérica todo el peso de una guerra comercial. La inauguración del puerto de Chancay aparece como una manzana envenenada. Las inversiones son positivas pero no inocentes, en la dialéctica de los imperialismos hay regalos que desatan tragedias.

Cuenta el mito, que en la boda del mortal Peleo con la tirana Tetis, fueron invitados todos los dioses menos uno, o mejor dicho una. Sin embargo, ésta se enteró e igual fue. Sorprendidos ante su presencia atestiguaron con pavor que traía un regalo a la boda que dejó sutilmente en una mesa proclamando en voz alta para que todos la oyesen, «dejo esta manzana como regalo a la más bella». De inmediato las diosas Hera esposa de Zeus, Palas Atenea y Afrodita se disputaron la manzana. Quien es hombre comprende muy bien lo comprometedor de semejante situación. Pues bien, este mito es el origen de la guerra de Troya.

China ha pasado desde hace una década a convertirse en el primer socio comercial de Perú en cuanto a exportaciones y apunta a serlo si es que no lo es ya de toda Latinoamérica y el mundo. La cumbre de APEC es la oportunidad para China de estrechar lazos comerciales con una región que lo necesita, es la primera escala a la otra cumbre que se celebrará en Brasil sobre el G 20. En la semántica geopolítica este regalo de Chancay significa un mensaje a toda la región para ver al país del dragón como un socio confiable, esto es previsión a la incertidumbre que se viene con la nueva administración Trump que apuesta por subidas arancelarias que afectarán a toda Latinoamérica. Chancay está diseñado para sacar productos de cobre de Perú pero también en función de extraer de Brasil la soya, ya que este el principal abastecedor de Asia.

Los riesgos de caer en un juego imperial en un momento tenso globalmente podrían eventualmente traer consecuencias desastrosas para toda la región. Entretanto, el presidente Biden llega en una posición debilitada en que su partido fue derrotado, todo el tablero geopolítico se ha movido. El pasado súper martes quien ganó las elecciones no fue Trump, fue Rusia. Y el gran perdedor a parte de los demócratas ha sido China que tiene que enfrentar un escenario de guerra comercial que parece se agudizará.

La ausencia del zar ruso por otro lado es consecuencia que Perú no es capaz de dar garantías de no detenerlo al ser Perú un país que está suscrito a leyes internacionales, las mismas que ordenan la detención de Vladimir Putin por crímenes de guerra en el contexto de la guerra de Ucrania. No obstante, China Y Rusia son hasta cierto punto aliados (han intensificado el acoplamiento energético chino ruso), cada una de estas potencias juega sus propias cartas. Rusia apuesta a consolidar su imperialismo en el centro del África donde se erige como potencia hegemónica, mientras sostiene gobiernos sátrapas en el Caribe como son Venezuela, Cuba y Nicaragua. En el pacífico la situación es más favorable a China al ser prácticamente su principal socio comercial.

Por otra parte, un país que podría ser el origen de un conflicto próximo es Bolivia. Es muy probable que allí se defina la pugna de fuerza entre una China que quiere entrar en Sudamérica y un EE.UU. que regresa a posicionarse en su zona natural de influencia imperial. Es curioso que el país que no tiene mar pueda ser un problema muy pronto, y esto en parte se debe al oro blanco, el litio. El triángulo de litio entre Chile, Argentina y Bolivia, es muy codiciado. Argentina se lo ha dado a Israel, Chile se lo ha entregado a EE.UU. y Bolivia esta direccionada a dárselo a China. Sin embargo, la nueva administración en Washington como también la actual consideran este recurso como vital desde un planteamiento de seguridad imperial. El control total del triángulo reservado a EE.UU. es la principal meta norteamericana que podría desencadenar una suerte de guerra del salitre del siglo XXI o una nueva operación cóndor que se tire abajo a gobiernos enteros. Todo esto es más posible en este momento. Mientras miramos al mar no debemos olvidar que nuestro destino está en las montañas, el mar es solo una autopista mientras en los Andes yacen nuestras riquezas y destinos. Perú también tiene yacimientos de litio, se ha explorado poco, pero los hay.

Vivimos un momento muy peligroso, los imperios no tendrán misericordia en sacrificarnos en su afán de hacerse con los recursos, consolidar sus rutas de suministros y en imponerse como directrices de nuestras vidas. El imperialismo no regala nada, no construye iglesias o teatros, en su lugar hace puertos, carreteras y vías férreas para poder llevarse todo lo que necesite, y siempre necesitará más.

Este artículo nada contracorriente a la opinión general. Todos celebran como aquellos troyanos que festejaron el caballo de Troya que esos mismos desgraciados llevaron dentro de su ciudad. Resultado, todos los hombres fueron muertos, las mujeres esclavizadas y los hijos de los héroes arrojados desde los altos muros de Troya. Dios tenga misericordia de nosotros e ilumine a los que nos gobiernan, pero sobre todo, nos den el espíritu y el criterio para corregir el rumbo de nuestro destino.

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El Barco de la Amistad Chino-Peruana: Que Zarpe hacia un Futuro Más Brillante

Artículo escrito por el presidente chino Xi Jinping y publicado en el diario El Peruano.

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Por Xi Jinping
Presidente de la República Popular China

En los albores del verano austral, rebosantes de vigor y esperanza, estoy por realizar una Visita de Estado a la República del Perú y asistir a la 31a Reunión de Líderes Económicos del APEC a invitación de la Presidenta Dina Boluarte.

Esta será mi segunda visita al Perú, nuestro “vecino” a la otra orilla del Océano Pacífico, como Presidente de la República Popular China. Aquí, se engendraron las antiguas civilizaciones como caral, chavín, chimú e inca; aquí, la gente local llama con cariño a los chinos como “paisanos”; aquí, el 1º de febrero de cada año ha sido declarado como el “Día de la Confraternidad Peruano-China” por el Congreso; y aquí, los restaurantes chinos también son llamados como “chifas”. Cada vez que estoy en esta hermosa tierra, quedo inmerso en el profundo afecto amistoso del pueblo peruano hacia el chino.

Este afecto está enraizado en las sabidurías de las civilizaciones milenarias. La civilización china es la única del mundo que se ha desarrollado de forma ininterrumpida y ha continuado por más de 5.000 años. Mientras tanto, la civilización marítima y la terrestre, representadas respectivamente por la caral y la inca, son vívidas muestras de la larga data y la diversidad de la civilización peruana. Tanto los expertos arqueológicos chinos como los extranjeros sostienen que la civilización china y las civilizaciones americanas son, en realidad, creadas por descendientes de los mismos ancestros en diferentes épocas y lugares. Gracias a las sabidurías de las civilizaciones, compartimos visiones similares y estamos unidos de corazón. Los chinos siempre ven “la sinceridad como lo fundamental y la benevolencia como la moral”, mientras los incas apuestan por “no robar, no mentir, no ser perezoso”. El pensador peruano José Carlos Mariátegui dijo: “Espiritual y físicamente, la China está mucho más cerca de nosotros que Europa. La psicología de nuestro pueblo es de tinte más asiático que occidental”. Esto es justamente el “código secreto civilizatorio” que explica la integración e incluso la inseparabilidad entre los inmigrantes chinos y los peruanos en los últimos 175 años desde la llegada de los primeros chinos a esta tierra. Dentro de poco, los departamentos de radio y televisión de ambos países van a estrenar el documental De la Gran Muralla a Machu Picchu y proyectar excelentes obras audiovisuales chinas como El Problema de los Tres Cuerpos en el Perú, lo cual ayudará a los amigos peruanos a tener conocimientos más profundos sobre China.

Este afecto es legado de dos historias geográficamente lejanas pero filosóficamente cercanas. Muchos me dicen que los chinos y los peruanos siempre se sienten cariñosos al encontrarse, y les resulta familiar al contemplar las reliquias históricas del otro. Citando nada más unos ejemplos, las máscaras de oro de los incas descubiertas en el Perú son altamente parecidas a las desenterradas en el sitio de Sanxingdui de China. En la ciudadela de Machu Picchu, la piedra conocida como Intihuatana era utilizada por los incas para conocer las estaciones y elaborar calendarios mediante la sombra del sol, y su función es similar a la del reloj solar Rigui usado por los antiguos chinos. Los residentes de la antigua civilización Shu (en la actual Provincia de Sichuan) de China expresaron su adoración al Sol y al Dios del Sol con la imagen de aves volantes inmortales con sus alas extendidas, algo idéntico a la civilización incaica, expresando así ambas su anhelo por la luz. Desde el año pasado, la gira mundial del “Viaje a través de las civilizaciones” llegó al Perú, mientras exposiciones como la de la cultura andina “El Gran Camino Inca” y la de “Los Incas y su Tawantinsuyu: El Imperio de Cuatro Regiones” se llevaron a cabo en China, todas cálidamente acogidas por ambos pueblos. En estos días, la Exposición Museográfica “Grandes Civilizaciones Antiguas, China y el Tawantinsuyu en el Perú” co-organizada por ambas partes está celebrándose en el Perú. Son todos bienvenidos a visitarla, y estoy seguro de que encontrarán mayor convergencia entre la civilización china y la peruana.

Este afecto viene ahondándose en medio de la cooperación mutuamente beneficiosa. El Perú fue uno de los primeros países de América Latina y el Caribe (ALC) en establecer relaciones diplomáticas con la nueva China. A lo largo de más de medio siglo, los lazos sino-peruanos siempre han venido avanzando a pasos seguros. En particular, después del establecimiento de la Asociación Estratégica Integral en 2013, se ha registrado una continua profundización de los vínculos binacionales, traducida en resultados fructíferos de la cooperación práctica y beneficios tangibles para ambos pueblos. En tiempos de la pandemia de COVID-19, China envió un grupo de expertos médicos al Perú, y ofreció al país andino vacunas e insumos antiepidémicos dentro de su alcance. Estas acciones reales han dejado plena constancia de que China es un amigo digno de confianza para el Perú en momentos cruciales. Además, el Perú fue el primer país de ALC en firmar con China un paquete de Tratado de Libre Comercio y uno de los primeros países de la región en sumarse a la Iniciativa de la Franja y la Ruta. A su vez, China se mantiene como el mayor socio comercial y mercado de exportación del Perú durante 10 años consecutivos. El año pasado, la exportación a China representó el 36% de la total peruana. El stock de las inversiones de empresas de capital chino en el Perú es alrededor de los 30 mil millones de dólares. A modo de ejemplo, el proyecto minero de cobre de las Bambas, con inversiones de empresa china, tiene un valor de producción equivalente al 1% del PIB del Perú y ha generado decenas de miles de puestos de trabajo. El Hospital Saúl Garrido Rosillo en el Departamento de Tumbes construido por una empresa china beneficiará a más de 100 mil habitantes. Una vez culminadas las obras de agua y alcantarillado en tres distritos de Lima, más de 400 mil peruanos tendrán acceso al agua potable y servicios de saneamiento.

Tal como observa un antiguo proverbio chino: “Hay reglas inalterables para gobernar un país, y lo más fundamental es beneficiar al pueblo”. En el Perú también hay un dicho que reza: “La voz del pueblo es la voz de Dios”. Crear mejores condiciones de vida para nuestro pueblo constituye la aspiración común de ambas naciones. Hemos de hacer valer la amistad tradicional entre China y el Perú, así como ensanchar y profundizar nuestra cooperación mutuamente beneficiosa en las diversas áreas, dotándoles de connotaciones en sintonía con la nueva era. En el pasado julio, el Partido Comunista de China celebró con éxito la Tercera Sesión Plenaria de su XX Comité Central, en la que hizo disposiciones sistémicas para una mayor profundización integral de la reforma en fomento de la modernización china. Esto proporcionará nuevas oportunidades para el Perú y todos los países del mundo, y abrirá nuevos horizontes bien amplios para nuestra cooperación de beneficios recíprocos y ganancias compartidas.

Durante esta Visita, la Presidenta Dina Boluarte y yo asistiremos juntos de forma virtual a la ceremonia de inauguración del Puerto de Chancay, proyecto importante de la construcción conjunta de la Franja y la Ruta entre China y el Perú y también el primer puerto inteligente de Sudamérica. Con la primera fase de este proyecto, se podrá reducir a 23 días el viaje marítimo del Perú a China, se ahorrará más del 20% del costo logístico, y se generarán para el Perú ingresos anuales de 4.500 millones de dólares y más de 8.000 empleos directos. Con este puerto, el Perú podrá establecer un paradigma de conectividad multidimensional, diversificado y eficiente que comunica el litoral y el interior del país y conecta el Perú con el resto de ALC, así como forjar el “Gran Camino Inca de la Nueva Era” con el Puerto de Chancay como punto de partida, fomentando así el desarrollo en conjunto y la integración de ALC. Además, en el marco de este proyecto se ha establecido una estación de rescate de animales, que ha tomado la iniciativa de asumir las responsabilidades sociales de proteger pingüinos, focas y aves, y mejorar las condiciones ambientales de los humedales, las playas y el hábitat biológico. Hemos de llevar a buen término la construcción y la operación de este puerto, para que “De Chancay a Shanghai” sea un verdadero camino de prosperidad en fomento del desarrollo común entre China y el Perú, y entre China y ALC. China está dispuesta a seguir implementando los “pequeños y hermosos” proyectos de cooperación para el bienestar social, implusar el establecimiento de Talleres Luban y Talleres del Idioma Chino Mandarín para intensificar nuestra cooperación en la educación vocacional, y alentar a empresas chinas a crear más puestos de trabajo locales y cumplir debidamente sus responsabilidades sociales, de forma que el afecto entre los “paisanos” sea más tangible.

También debemos asumir la responsabilidad de nuestro tiempo de fomentar el aprendizaje recíproco entre civilizaciones, fortaleciendo los intercambios y la colaboración en ámbitos como cultura, arte, educación, investigación científica, turismo, juventud, protección de patrimonios culturales y arqueología, y adoptando más medidas de facilitación del intercambio de personal entre ambas partes, para consolidar aún más la base social y popular para el desarrollo de las relaciones binacionales. Es menester estrechar nuestra cooperación en el marco del Foro de Civilizaciones Antiguas, abordar la construcción de una red global de diálogo y cooperación entre las civilizaciones, y apoyar los intercambios y el aprendizaje mutuo entre civilizaciones de diferentes países, a fin de que las civilizaciones de distintas latitudes, tan hermosas y plurales como el Estanque de Cinco Colores del Valle de Jiuzhaigou de China y las salineras de Maras del Perú, puedan apreciarse y complementarse mutuamente, aportando así mayores contribuciones al progreso de las civilizaciones humanas.

Después de celebrar con éxito la Reunión de Líderes Económicos de APEC en 2008 y en 2016, el Perú será por tercera vez el anfitrión de este importante evento. Los lemas de estas 3 reuniones, pasando de “Un Nuevo Compromiso para el Desarrollo del Asia-Pacífico”, a “Crecimiento de Calidad y Desarrollo Humano”, hasta “Empoderar, Incluir, Crecer” de este año, han demostrado plenamente la firme determinación del Perú de promover la construcción de una economía abierta de Asia-Pacífico e impulsar el crecimiento económico mundial, y han emitido la enérgica “voz de Lima” por la apertura, la inclusión y la cooperación de ganancias compartidas. China apoya firmemente al Perú a organizar esta Reunión, y está dispuesta a mantener una estrecha coordinación con la parte peruana, para que esta reunión logre resultados positivos y deje flamantes “huellas de Lima” en la cooperación de Asia-Pacífico, haciendo así nuevos aportes para la construcción de la comunidad de futuro compartido de Asia-Pacífico.

Hoy día, el mundo está experimentando acelerados cambios inéditos en una centuria, y una vez más la sociedad humana se encuentra en una encrucijada histórica. Para saber cómo son las líneas de la civilización Nazca en el Perú, hay que contemplarlas desde lo alto sin dejarse desconcertar por impresiones parciales. Tal como reza un antiguo verso chino: “No se preocupen por que las nubes flotantes bloqueen nuestros ojos, ya que donde estamos es la cima de la montaña”. Junto con el Perú, estamos dispuestos a subir a lo alto y mirar hacia lejos para comprender la tendencia del mundo con una visión histórica a largo plazo, practicar el verdadero multilateralismo, promover un mundo multipolar igualitario y ordenado y una globalización económica universalmente beneficiosa e inclusiva, e implementar debida y conjuntamente la Iniciativa para el Desarrollo Global (IDG), la Iniciativa para la Seguridad Global (ISG) y la Iniciativa para la Civilización Global (ICG), con miras a construir juntos la comunidad de futuro compartido de la humanidad.

Como suelen decir los amigos latinoamericanos, sin coraje, uno nunca conquistará la montaña ni cruzará el mar. En el nuevo punto de partida histórico, con un solo corazón y un coraje inquebrantable, los chinos y los peruanos nos esforzaremos juntos por conducir el barco de la amistad chino-peruana hacia un futuro más brillante.

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Clases virtuales diferente a clases remotas

Lee la columna de Edwin A, Vegas Gallo

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Por Edwin A. Vegas Gallo

El indecible ministro de Educación Morgan Quero, tratando de explicar, la inexplicable disposición del Ejecutivo, de dejar sin clases presenciales, en tiempo de APEC, a los estudiantes de nivel primaria, secundaria y superior; muy suelto de huesos señaló que las “clases virtuales son diferentes a las clases remotas” y encima se refiere al “éxito de la educación peruana reconocida en la pasada Cumbre de Ministros de Educación en Fortaleza-Brasil”.

Vale decir, este funcionario ministerial que minimizó y normalizó las violaciones sexuales de las niñas de las etnias awajún y wampis, atribuyéndolas como “prácticas culturales”, en un acto de pura discriminación y racismo; no sabe ni donde está parado y no se entiende a santo de qué, la presidenta Boluarte lo mantiene en su cargo.

Referente a la cumbre ministerial de Educación en Fortaleza Brasil, patrocinada por la UNESCO, el tema central fue el seguimiento de la educación en el mundo 2024/5, sobre liderazgo para la educación, en la que se mide el progreso para conseguir los Objetivos de Desarrollo Sostenible ODS al 2030 y en particular la estrategia PERÚ para cumplir con el ODS 4 referido a la educación en todos los niveles.

Lamentablemente el ministro Quero, mal entiende el liderazgo en política pública educacional y lo asocia con su rol de consejero presidencial rayando en la sumisión del “síndrome de la franela”, que le permita mantenerse en el cargo, en la antítesis del concepto liderazgo concertado en dicha Cumbre, entendido como “un proceso de influencia social que hace que los demás den el máximo de sí, en favor de la consecución de un objetivo”.

Morgan Quero con su “síndrome de la franela”, carece de méritos cognitivos y éticos, para ejercer un liderazgo efectivo a favor de la educación peruana.

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Ataque y defensa: la historia combativa de Eduardo Ángel Benavides y William Soberón

Lee la columna de Rafael Romero

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Por Rafael Romero

Normalmente es inverosímil qué un ciudadano esté exento de un trámite administrativo o judicial. Casi todo ser humano en algún momento de su vida experimentará conflictos, siendo los más engorrosos en Perú los litigios en la judicatura.

Pues bien, la historia del colega periodista William Soberón Guevara lo sobrecogerá porque encarna valentía, lucha por la verdad y una definición clara de que el periodismo se rebela -sin ambages- contra la injusticia y la mentira.

Lo real y digno de aplauso es que William Soberón, pese a las dificultades, a las trabas del sistema con sus vericuetos de corrupción e impunidad, nunca abandonó la pelea, incluso a veces luchando solo si no fuera por contados dirigentes de los SUTPECOS y de la gloriosa Federación de Periodistas del Perú (FPP) que le dieron una mano, mientras otros lo dejaban inerme frente a las fauces de una burocracia vendida.

No obstante, en medio del fragor de la batalla policial, fiscal y judicial, y para que la historia esté completa contra el mal y la mentira, apareció al lado de William Soberón un ángel del foro y de la ley, el abogado penalista y constitucionalista Eduardo Ángel Benavides Parra, ejerciendo sin dudar la defensa técnica del colega periodista y también dando paso a la denuncia fundada contra los “Goliats” que abusan del ciudadano de a pie, convirtiéndose ambos en “Davids” vencedores, sin parar mañana, tarde y noche, porque la justa lucha legal y la decidida misión de la prensa jamás descansan y menos retroceden.

En esencia, se juntaron “el abogado del pueblo” y “el periodista del pueblo”, para defender causas justas y nobles. Pero no hay mejor entrenamiento para la batalla que vivir en carne propia los retos que nos presenta el sistema, y así -a la conocida lucha periodística de William Soberón- se sumó el jurisconsulto Benavides que ejerce el derecho pensando siempre en la justicia y el ser humano.

De manera que, con la venia de Lima Gris, contaremos a través de este espacio la historia de lucha jurídica y periodística de los respetables ciudadanos Eduardo Ángel Benavides Parra y William Soberón sobre la base de las preguntas claves (las 5 Q) del escriba que informa: ¿quién?, ¿qué?, ¿cuándo?, ¿dónde? y ¿por qué?

Al menos hoy, en esta primera entrega, hemos respondido en parte a la primera interrogante. Paulatinamente iremos conociendo en detalle esta lucha contra el abuso policial, contra la arbitrariedad de la burocracia, contra la hilacha o la gran malla de corrupción fiscal, así como contra el engranaje inmoral en la judicatura.

Sin embargo, pese al panorama desolador del país, Benavides Parra y Soberón Guevara, nos dicen que el ciudadano no debe perder las esperanzas porque -en medio de su labor jurídica y periodística- han corroborado que todavía existen buenos policías, eximios empleados públicos, sabios fiscales y jueces que se enfrentan valientemente a los que están al margen de la ley dejando de lado el falso espíritu de cuerpo. Gracias a esta conjunción de buenas personas, la victoria está asegurada para provecho de las nuevas generaciones que nos sucederán.

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Mujeres que lideran la industria del pan

Lee la columna de Jorge Linares

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Por Jorge Linares

El título de esta nota puede ser interpretado como un generoso eufemismo, pues es sabido entre voces al oído que las mujeres han tenido poca participación en la industria panificadora sobre todo en la elaboración o producción de este producto, razón por la que pocas veces hemos identificado a una “maestra panadera”, pero sí muy fácil a un “maestro panadero”. Somos conscientes que algunas instituciones vienen haciendo denodados esfuerzos para vencer la sombra del machismo, la segregación y el racismo, y espacios como esta feria gastronómica organizada por el Mincetur y Promperú, vienen dando un inmensurable e importante aporte a esta lucha.

La feria Perú mucho gusto se llevó a cabo del 31 de octubre al 3 de noviembre en la ciudad de Lima, fueron impresionantes los armados; bastó observar el deslumbrante diseño de un horno artesanal con una concepción energética donde convergieron panaderas, panaderos y jóvenes estudiantes del SENATI que vinieron de las regiones de Ayacucho, Junín, Loreto y Lima. La persona responsable de esta prolija tarea de convocatoria fue Andrés Ugaz, quien en su caminar por las pampas de Junín, visitar las mesetas ayacuchanas, navegar el majestuoso río Amazonas o recorrer los rincones de Lima y el Callao, ubicó y convenció a estas maravillosas mujeres que tienen magia en las manos y que de ahí, se elaboran los deliciosos panes de wawa, wawiños, chapla, qasi, llapsa, de anís, cosay, alcachofa, boyos de trigo regional, puchucuy, de yuca, de cacao, bico, de camote, campesino de quinua, tolete, francés, ciabatta y chancay que se elaboraron en el lugar.

Sencillamente, Ugaz unió el Perú en los tres hornos y cinco mesas, que contaba el área del pan de la Explanada de la Costa Verde de Magdalena del Mar. Más allá, de esa sinergia, uno de los mensajes adicionales que propuso, es construir una sociedad con respeto e igualdades desde la panadería que tanta falta nos hace; asimismo, de visibilizar el rol preponderante de la mujer en la producción y comercialización del pan que viene atando hilos familiares de generación en generación, uniendo eslabones de la memoria y la peruanidad, sanando malformaciones históricas y sociales. “El pan es tan sencillo y potente, a la vez es el primer alimento del día, viene desde tiempos bíblicos y mantiene una relación con lo divino; que se sirve en una mesa que es sagrada por las personas que lo comparten”, añadió el cocinero y panadero Andrés Ugaz.

La panadería tuvo su propia atmósfera dentro de la feria, defendiéndose sola en su espacio, con colas interminables, abuelas, madres y familias enteras de Lima y provincias, en busca de ese producto tan preciado que les recordaba la niñez al llevarlo a la boca. Un señor de avanzada edad mencionó que hacía muchísimos años no probaba un pan chapla y que después de probarlo, añoró las calles empedradas de su querida Huamanga, donde él creció con sus hermanos y amigos. La respuesta y buena aceptación de los visitantes fue gratificante para todo el equipo que elaboraron los panes frente a ellos. Se notaba en los rostros de Madeleyne Cárdenas, Rocío Bellido, Elvira Calderón, Lorena Vila y Mery Asipali, esa alegría y buena vibra que se prolongó cuando fueron visitadas por la encantadora María Soledad Velásquez, directora de promoción de turismo de PROMPERÚ, y por el máximo referente nacional de la cocina Gastón Acurio; quienes saborearon con buen gusto las variedades de panes hechos por ellas. En la última fecha, María Soledad Velásquez fue quien lideró el cierre del evento en la panadería, obsequiando más de mil panes de todas las variedades al público asistente, como muestra de gratitud de todas las panaderas y panaderos que participaron en la feria. Y, dijo que “la frase de la Feria Gastronómica Perú mucho gusto, sabores con historia, se ha posicionado entre los peruanos porque todos nos conectamos con el amor de nuestra deliciosa gastronomía. El Perú tiene muchas cualidades conocidas, pero hay una que siempre ha trascendido: su historia que traspasa las generaciones. En nosotros siempre estuvo la gastronomía y desprendiéndose de ésta, tenemos a uno de los rubros más ricos, creando hoy sabores que se remontan desde mucho tiempo atrás y al uso ancestral de diversos ingredientes. Por eso, cada pan peruano, esconde en su sabor diversas identidades, tradiciones y costumbres de todo el país. Gracias a todas nuestras panaderas y panaderos, por ser parte de esta gran feria que empezó a nivel nacional y hoy saldrá al mundo para mostrar y enseñar nuestra historia, costumbres y trascendencia”.  Mucha razón, tiene la antropóloga italiana Sofía Venturoli, al afirmar que “lo que una persona come, de donde proceden los alimentos que asume, y que ofrece en almuerzos colectivos, vinculan su identidad étnico-social”.

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El acuarelista peruano Nicolás López presenta la exposición “Cuarenta”

La muestra se inaugura este 14 de noviembre en la galería Más Arte de Miraflores.

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Este jueves 14 de noviembre, el reconocido acuarelista huancaíno Nicolás López inaugura una nueva exposición de su obra, titulada «Cuarenta», en la galería Mas Arte de Miraflores. La muestra reúne una serie de sus trabajos bajo la técnica de la acuarela realizados a lo largo de varias décadas. La exhibición se podrá visitar en el local de la galería ubicado en la calle Mariano Odicio 282, Miraflores, hasta fin de mes. El ingreso es libre.

Nicolás López Aroni nació en Huancayo, en una familia de artistas, donde el arte jugó un papel importante en su formación personal. Nicolás desarrolló habilidades en la pintura destacando en la acuarela. Se graduó de la Escuela de Bellas Artes de Ayacucho, Perú en 2007. Continuó sus estudios de pintura, con técnicas de acuarela como su especialidad, en la Escuela Nacional de Arte Carlos Baca Flor de Arequipa, finalizando en 2013.

Lo que diferencia a Nicolás de otros artistas ha sido su estilo y temática, ambas nos permiten observar aquello que le cautiva y sorprende con su manera pictórica de ver el mundo. «Hay algo de permanente no solo en su conocimiento de la acuarela como técnica sino, sobre todo, en su hallazgo de complejas articulaciones entre poesía y pintura con el que nos reta una y otra vez».

Además, agrega: «Asímismo, entre los vínculos que llevan del acontecimiento histórico a la experiencia personal que de este se haya experimentado: los acontecimientos cuando nos tocan, por así decirlo, en el primer plano de nuestras existencias personales, suelen ser portadores de mensajes complejos y productivos, en algún sentido por aclarar».

Las piezas expuestas en esta ocasión nos demuestran el hábil manejo del artista al tomar distancia de la acuarela como una técnica tradicional que suele asumir formatos estándar. Aquí Nicolás plasma de manera poética y hasta nostálgica la memoria que guardan los lugares de hechos pasados que, en muchos casos, sigue vigente. 

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Alfredo Jalife: «Los subsidios a las ‘energías verdes’ no es libre mercado»

Lea la columna de Hans Herrera Núñez.

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El experto en geopolítica energética, el mexicano Alfredo Jalife advierte de una tendencia a que la transición energética se viene ralentizando mientras la ‘edad de oro’ de la electricidad se aproxima. Si bien China apuesta por las ‘renovables’ está claro que no va dejar el carbón. Tampoco India por razones de seguridad nacional.

Entretanto, las políticas de los globalistas verdes se chocan con una realidad más áspera. Los pronósticos de ‘carbono cero’ son cada vez menos realizables. Imposible para 2030; el discurso medio ambientalista apuesta para 2050 como año meta. La falta de infraestructura es un gran freno a la transición verde.

El caso energético chino es un modelo a considerar. China tiene varios rubros que ha diversificado en energía, lo cual lo maneja de manera plural y estratégica y sigue las tendencias mundiales de manera prudente. Entretanto, la brújula energética se va moviendo de las renovables, a las fósiles en un contexto de mayor multipolaridad.

Según el experto en geopolítica energética Alfredo Jalife, las energías verdes están subsidiadas, «no es libre mercado, ya parece la URSS con Biden en EE.UU.» Los subsidios verdes de EE.UU. llegan a unos US$370 mil millones de dólares, esto solo en la administración Biden; sin embargo, no alcanzan a suplir la demanda explosiva de electricidad. «Será muy difícil imaginar que el sistema eléctrico de EE.UU. esté descarbonizado en 2035», señaló Jalife en una conferencia sobre política energética en México hace unos días.

En el caso energético mexicano se evidencia por una parte un paradigma de desguarnecimiento respecto a la energía. «En México tenemos petróleo y todavía no se explota las grandes cantidades de petróleo que tenemos frente a las costas de Tabasco». Y es que el caso mexicano recuerda al de Petroperú o al de Codelco de Chile, una sutil desnacionalización a partir de una continua mala gestión de las empresas nacionales. Y esto en un momento en que, según Jalife, se vienen los tiempos de oro de la electricidad. En tanto, las energías verdes y sus metas se van posponiendo ante el fallo por la cuestión de los carros eléctricos. Por otra parte, existe el riesgo de que la guerra en oriente se “caliente” más y se termine por cerrar el estrecho de Ormuz, lo cual llevaría el precio del barril a US$250 dólares. En Sudamérica el nuevo campo de batalla es Bolivia por su litio, EE.UU. y China se disputan la influencia sobre sus yacimientos.

Para colmo de males, la irrupción de la IA ha conllevado a posponer todas las metas y objetivos de París sobre el cambio climático. La carencia de capacidad de la red es un freno significativo para la transición energética verde conforme crece la demanda a causa de las IA y su alto consumo de energía. Existe en este momento una demanda sin precedentes de la energía debido a los centros de datos de la IA que requieren mucha energía.

Entretanto, cabría preguntar si Perú tiene una política energética realista en un contexto de choque de imperios. ¿Podrá el país de los Incas desarrollar su propia soberanía energética o se someterá a oscuros intereses de la especulación?

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Opinión

Boric el nuevo Alan de los 80s: 19 mil chilenos en 2024 murieron en lista de espera médica

La salud económica chilena se deteriora drásticamente. El gobierno progresista de Boric supera récords en déficit, endeudamiento mientras los más pobres pagan el precio más caro, el de sus propias vidas.

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En enero de este año el Ministerio de Hacienda de Chile dio un primer manotazo de 800 millones del fondo de emergencia nacional, luego en junio tomó otros 600 millones de dólares y como si no fuera poco en octubre se hizo con 1000 millones para hacer sobrevivir a un gobierno que fracasa en su gestión del Estado. Y todo esto porque hay déficit aparentemente no previsto por el gobierno de Boric, pero que ya era advertido por especialistas en el tema. Según el periodista de Radio Bio Bio, Tomás Mosciatti, «sacar dinero de ahí de este fondo sin haber emergencia debería ser un delito, es una irresponsabilidad porque deja al país desnudo frente a emergencias».

Si bien Chile tiene sus ingresos en buena parte en el cobre, y esta semana última el precio de la libra de cobre cerró en 4,3 dólares, esto dentro de un súper ciclo beneficioso para los países productores, esto que antes debería generar algarabía ahora solo sirve para tapar el hoyo, porque nada alcanza. CODELCO la empresa estatal chilena del cobre sufre el mismo mal que Petroperú, es ineficiente por una pésima gestión de directorio, pero además produce poco. Lo que antes generaba alegría hoy no produce nada mientras la deuda y el déficit se come a Chile que vive su década pérdida.

Cabe recordar que en 2022 Boric en su primer año de gobierno gozó de un superávit fiscal, herencia de la ley de presupuesto del último año de gestión de Piñera. Pero en 2023, en la primera ley de presupuesto elaborado por el gobierno de Boric, se fueron a un déficit de 2,4%.

Los resultados de esta mala gestión gubernamental de los recursos tienen como resultado el marcar un récord en lista de esperas médicas. A junio de este año según informa Radio Bio Bio, llegaron a 3 millones de casos de lista de espera. 87% corresponde a una consulta para ser visto por un doctor especialista que los revise y el 12% de 3 millones es de gente que espera intervención quirúrgica. El resultado, 19771 chilenos murieron este año en espera. Y todo porque no hay plata. No se puede operar porque falta implementos básicos para realizar cirugías.

A menos de año y medio para el fin de su gobierno, Boric deja como herencia un estancamiento económico profundo, caída de la inversión, aumento del endeudamiento, alta inflación, alta cesantía, aumento de la informalidad, aumento de funcionarios públicos, incumplimiento de las metas auto impuestas, agotamiento de los recursos para emergencias y con una proyección de crecimiento peor que este año en que solo en septiembre se creció cero.

Las malas políticas de Boric se asemejan a las de Alan García en los años 80, tal vez con menos drama, pero va bien ajustado pisando los talones de aquel desastroso gobierno. Boric llegó al poder más o menos a la misma edad en que lo hizo el Sanguinetti peruano, Alan García. Resultado, dejó el Estado sin recursos. Los hospitales no tienen dinero para llegar a fin de año, las cirugías se suspenden por falta de insumos, esto como consecuencia de una caída en la recaudación fiscal y del endeudamiento, así como de la inaceptable apropiación del ejecutivo de los recursos del fondo de estabilización económico social, el cual es el fondo para enfrentar emergencias, como crisis económicas internacionales o catástrofes como terremotos, cosas que no han pasado. Aquí el único terremoto que ha ocurrido es la crisis del manejo del gobierno de Boric. Solo el primer trimestre hubo un modesto crecimiento de 1,6%, sumado al desastre de septiembre, lo que vive Chile es un decrecimiento.

Pero este clima ya se venía venir para un gobierno cuyos objetivos eran una nueva Constitución (que fue rechazada por el pueblo), el feminismo (que acabó sepultado por el caso Monsalve), la política exterior turquesa (que quedó en nada ante el sometimiento de Chile a manos de Washington, cabe mencionar que Santiago fue hace poco sede de una cumbre de cyber seguridad promovida por EE.UU.), el fin del AFP, etc. Pero jamás tuvo este gobierno metas económicas. Asumió Boric que había que pagar costos económicos necesarios para que se produjeran las reformas estructurales. Y en efecto ha conseguido reformas estructurales muy serias como el aumento de la pobreza y de futuras tensiones sociales en un país que dejó de ser modelo para convertirse en un nuevo Perú. Porque eso de hacer el cambio y correr riesgos al final lo pagan también los pobres.

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