Fiestas
Así se vivió el III Congreso de Salsa en el Perú
Fuego, pasión y salsa
Lima, Sede del Congreso Mundial de la Salsa 2013
Escribe Gabriel Rimachi Sialer
Fotos Omar Crispín
El fin de semana que pasó y tal vez como una extensión al ardiente 14 de febrero que nos ha tocado este verano, el hotel Sheraton de Lima fue el lugar escogido por los organizadores del Perú Salsa Congress 2013 para vivir aquella otra pasión que llevamos en la sangre desde el inicio de los tiempos: el baile. Y esto es noticia, ladys and gentlemans, pues este evento, que año tras año congrega a bailarines de todo el planeta, se ha desarrollado en lugares tan “exóticos” para la salsa como Dubai, Emiratos Árabes, Japón, Guadalupe, Hong Kong y en países europeos como Holanda, Hamburgo, Francia e Inglaterra.
Organizado en Perú por el infatigable Luis Zegarra y animado nada menos que por Albert Torres, el gran promotor portorriqueño de origen norteamericano conocido como “el embajador de la salsa” y uno de los responsables de conciertos de leyendas como La Fania, Eddie Palmieri o Larry Harlow, contó con la participación de grupos de baile y parejas de todas partes del mundo que compiten por un cupo para el mundial de salsa que se desarrollará en Nueva York en noviembre de este año.
Si de por sí llamarse “salsero” no es cosa fácil, ingresar al mundo de los grupos de baile y de las coreografías es cosas seria. El segundo nivel del Sheraton, acondicionado para que desfilen las parejas y grupos en turnos de 3 a 4 minutos para demostrar todo su talento con una canción previamente seleccionada, ofrecía en el vestíbulo una amplia gama de zapatos y zapatillas especiales para el baile, con suelas de goma antideslizantes y en colores rojos, blancos, negros o naranjas de acabado acharolado.
La noche inicia con la aparición en el escenario de un grupo de bailarines peruanos que interpretan un “negroide arequipeño”. Al silencio inicial ante la sorpresa del número le siguen las primeras muestras de aceptación: movimientos de hombros entre los asistentes (más de 300 personas, tranquilamente), palmadas en las rodillas y finalmente los aplausos.
El sonido de una trompeta inunda el salón y ya están los nuevos bailarines en el entarimado que, según informaron al final del show, estará mejor armado el próximo año para evitar accidentes (el piso se había abierto ligeramente y esto, para quienes caminan con tacos y realizan piruetas coreográficas, puede ser mortal). A mi lado, una bailarina puertorriqueña acaba de colocar su tobillo sobre el respaldo de una silla contigua. Su muslo, tenso, es una insinuación al pecado. Me sonríe y la veo bajar la pierna y subir la otra. Sabe que es hermosa, y sabe también que me ha maravillado. Le pregunto cuánto tiempo le toma el calentamiento previo al concurso, cinco minutos exactos, me responde algo agitada. Hace calor y no sé si es porque son las diez de la noche en un salón alfombrado en este verano mercurial, o es esta bailarina que, enfundada en un traje turquesa y adornado con lentejuelas, se dispone a agitar la noche en busca de un cupo para el mundial de Nueva York.
Aparece en escena una pareja de Nueva Zelanda. “¿Y estos?” dice alguien, e imagino que se debe a la distancia y al ritmo, pero entonces ambos arrancan y no paran hasta la descarga donde todo es fuego, es sangre, ritmo y belleza. Ambos se disuelven en el escenario y la falda de ella es como la flor de un clavel agitado por la euforia, que se eleva por los aires para luego caer y cerrar todo con una sonrisa agitada y el aplauso de todos, de pie, que cubre a la música.
Y así desfilan las delegaciones de Venezuela, Perú, Puerto Rico, Italia, Holanda, Chile, (los más aplaudidos por una delegación importante y porque tuvieron unas presentaciones destacadas, que hicieron agitar los hombros a más de uno), y Colombia, sin duda una de las mejores delegaciones y cuyas bailarinas estaban entre las más hermosas del evento. La delegación argentina trajo una sorpresa que me hizo recordar aquellos años difíciles de la Unión Soviética, donde era casi imposible salir de aquel país continente: el testimonio de Sol y Diego, ambos esposos en luna de miel, que aprovecharon el engorroso trámite en su embajada (no es tan fácil para los argentinos ahora salir de su país, mucho menos conseguir dólares para hacerlo) y hacer realidad uno de sus sueños: bailar salsa de competición. Y qué bien que lo hicieron.
Aparece el grupo peruano vestidos de punta en blanco y que responden a una coreografía en la que un niño escucha una salsa en sus audífonos. Mezcla de hip hop con salsa, al inicio esta performance saca de cuadro a más de uno… hasta que empiezan a bailar todos juntos y entonces los movimientos perfectamente calibrados de hombros, cambios de velocidad en los pasos y ese swing que todos comparten hacen ponerse de pie a todos los asistentes, que empiezan a bailar en sus asientos. Y cuando terminan y son aplaudidos tres veces más entra en escena un colombiano de ojos rasgados que se mueve como poseído por el demonio y agita las piernas como si se estuviera quemando. Y es que ya a esas alturas todos los asistentes eran parte de la euforia de la música, el baile, los pasos, las coreografías (un grupo de Canadá ofreció un baile pop que no estuvo nada mal aunque actuaron como invitados), y en la sala se confundían bailarines de varios países que quizá competían en varios eventos y se conocían de distancias y tiempos y sueños compartidos.
Mención aparte es la presentación, por primera vez en Lima, del estupendo bailarín Frankie Martínez, que hipnotizó a la audiencia con sus pasos y movimientos corporales.
Martínez es uno de los bailarines de salsa más importantes del mundo, famoso por su fusión del mambo salsa y por las coregrafías que domingo a domingo enseñaba en el Ene hair salonn y que mereció la atención de medios como el New York Times, el New Yorker, El Diario, La Prensa, el periódico Hispano de New York y varias revistas de Francia y Alemania, destacando su reportaje en Fox News titulado “212”.
El Perú Salsa Congress 2013 no es solo un evento donde se reúnen los mejores bailarines salseros de la región, es también la oportunidad para que estos y los noveles debutantes (impresionante lo hecho por la delegación juvenil colombiana) tengan la oportunidad de acceder a un sueño mayor: ser los mejores del mundo en aquel baile que encierra, cortejo, pasión, fuego y cientos de historias: la salsa.
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Más ambiciosa que nunca, la novena edición del cine francés presentará 35 películas, la mayoría en calidad de estreno en el país. El festival se va más allá de la capital y se extiende a todo el Perú con una programación contemporánea que destaca la figura de la mujer a través de emblemáticas cineastas y actrices francesas.
Esta fiesta del cine francés es organizada por la Embajada de Francia, el Centro Cultural PUCP y Cineplanet – que se une por primera vez a la celebración en esta novena edición – con el apoyo y la colaboración de la red de las Alianzas Francesas en el Perú, el Ministerio de Cultura a través del Lugar de la Memoria, la Tolerancia y la Inclusión social (LUM), y la Dirección del Audiovisual, la Fonografía y los Nuevos Medios (DAFO), el Centro Cultural Inca Garcilaso del Ministerio de Relaciones Exteriores, la Municipalidad de Lima y la Municipalidad de Miraflores.
Por noveno año consecutivo, la Embajada de Francia ha seleccionado, con el apoyo del Instituto francés, lo mejor del cine francés contemporáneo para el público peruano. Para esta nueva edición, 35 películas serán presentadas en Lima pero también, y por primera vez, en Arequipa, Chiclayo, Cusco, Piura y Trujillo.
En su 9° edición, la Semana del Cine Francés les invita una vez más a sumergirse en el vasto universo de la cinematografía francesa, el cual cuenta con una selección de películas de todos los géneros.
UNA SEMANA DEL CINE FRANCÉS QUE RINDE HOMENAJE A LA FIGURA DE LA MUJER
Este año, el programa destaca la figura de la mujer a través de varias secciones:
– “Nueva generación femenina” con cinco películas emblemáticas que trazan la carrera de la premiada actriz y joven cineasta Sara Forestier.
– “Todas las mujeres” que ofrece una mirada hacia la mujer en sus diferentes facetas (“La Celosa”, con Karin Viard, “Lola Pater” con Fanny Ardant, “Luna” de Elsa Diringer, “Número Uno” con Emmanuelle Devos, “Que jueguen las chicas” acerca del primer equipo de futbol femenino de Francia, “Busquen a la mujer” sobre la condición de la mujer en la religión, “Abrir la voz” y “La bella y la bella”, una comedia) y otros rostros conocidos como Isabel Huppert, Marion Cotillard, Sandrine Kimberlain… además de un homenaje a la recientemente desaparecida cineasta Agnès Varda, una de las voces femeninas más fuertes del cine francés.
Con el fin de que el cine sea cada vez mas accessible, el festival decidió también presentar una película con auto-descripción para personas con discapacidad visual y auditiva. Gracias a la colaboración de Spyglass Media Groupe y Collective Media, “El Artista” se presentará en el Centro cultural Ricardo Palma de la Municipalidad de Miraflores y en el parque Huiracocha de San Juan de Lurigancho.
El precio de las entradas depende de la boletería de cada sede que participa en la Semana del Cine francés.
SOBRE LA 9º SEMANA DE CINE FRANCÉS
Organizadores: Embajada de Francia, Centro
Cultural PUCP y Cineplanet
Fechas: De 3 al 19 de mayo
Puede conocer el programa y las sedes de la 9º Semana del cine francés en el siguiente enlace: https://issuu.com/hebess6/docs/9__semana_cine_frances
Más información en Facebook como:
https://www.facebook.com/SemanaCineFrances/
Les invitamos a compartir contenido en redes sociales con los hashtags #SemanaCineFrancés y a sumarse a esta celebración
Actualidad
ChivasPopUp: La innovadora propuesta de maridaje con whisky en los mejores restaurantes del Perú
Ad Portas de conmemorarse el Día Nacional del Pisco, el próximo 23 de julio (4to domingo de julio), diversas actividades se han programado y algunas voces autorizadas, como la del profesor Jorge Llanos (Director del IDVIP) nos dan su opinión sobre esta celebración y nos recomiendan algunos lugares donde asistir.
“El día Nacional del Pisco es una oportunidad de oro para poder integrar y presentar a nuestro destilado en todo su esplendor, si bien este año ya estamos con la fecha encima hay que pensar en ir organizando el Concurso y Festival Nacional para esta fecha si bien muchos Festivales se preocupan más de la coctelería en base a Pisco e integrar espacios gastronómicos en los mismos, parece que lo que menos les interesara a los promotores es llevar a verdaderos productores de todas las zonas a sus eventos. Los municipios o gobiernos regionales, cuando no el gobierno Central que cuentan con presupuestos podrían promover acertadamente en este día, conversatorios o catas para ilustrar a la gente y lamentablemente no se hace eso por el Pisco.
No puede ser que no se trate temas de historia, cultura, tradición o catas en los distintos lugares donde se realizan estos Festivales que más se preocupan por presentar concursos de coctelería, flair, y comida bajo el nombre de gastronomía pero no se orienta a la gente que asiste a estos festivales en el homenajeado, el PISCO, es verdad que algunos hoteles o restaurantes, se esfuerzan por llevar y darle un lugar importante al Pisco en su día” así opinó el catador y somelier Jorge Llanos Goyena, Director del IDVIP, quien a su vez lanzó en redes sociales la propuesta para que, a partir del 2018, sea nombrado el 27 de Julio de cada año como Día nacional y Mundial del Pisco a fin de que los peruanos residentes fuera del país y ciudadanos de otros países puedan conocer sobre nuestra bebida de bandera.
Por su parte nuestro colaborador en temas pisqueros y gestor cultural, César Costa Aish, coincidió con Llanos en que se ha perdido la perspectiva que antes era el norte en los Festivales por el Día Nacional del Pisco y darle un lugar preponderante a estos “El Pisco es un destilado que significa mucho para los peruanos, pero la verdad que muy pocos saben sobre el mismo, y los conversatorios en Festivales podrían ser una alternativa para que los ciudadanos puedan conocer un poco más acerca de él. Si los municipios no tienen presupuesto para promover eficiente y acertadamente lo que es parte de la cultura e historia peruana a través de nuestro destilado organizando estos en esos casos se debería someter a concurso publico la organización de los mismos y de alguna manera procurar el apoyo logístico y financiero de las autoridades locales para que asistan productores pisqueros con trayectoria y reconocida calidad de sus productos avalada por medallas obtenidas en concursos nacionales o regionales, así distintos distritos podrían ofrecer alternativas a sus vecinos y visitantes y en algunos casos, según la envergadura del evento organizarlo la propia municipalidad bajo la asesoría de personas especializadas”.
César Costa y Cecilia Óre.
“Por eso muchas veces se organizan los eventos en distritos de todo el país preponderando los espacios de comida u ofreciendo los mismos al mejor postor que acaban siendo meros comercializadores que muchas veces no saben nada de la cultura y tradición del Pisco. En mi caso y gracias al propietario del Restaurante Don Rodo en San Juan de Miraflores y con ocasión de este día ofrezco charlas sobre historia, cultura y tradición pisquera los días 14 y 21 de julio acompañado de un catador o catadora quien dirige una cata gratuita por encargo de un Pisco y la nueva carta del Bar que además de incluir los cocteles clásicos el Bartender Rulli Camacho ha desarrollado cocteles inspirados en nombres de momentos históricos que le tocó vivir al distrito de San Juan de Miraflores en la defensa de Lima el 13 de enero de 1881. El día 23 de julio, Día Nacional del Pisco, estaremos en el Coliseo de Gallos el Rosedal de Surco, compartiendo una charla parecida para un público más especializado y ávido de información por el trabajo que desempeñan como son los bartenders en el evento organizado por el coctelero Richard Melgarejo” acotó nuestro colaborador César Costa.
“Por su parte en el Hotel Country Club de San Isidro, se ha organizado un Festival de tres días el 21, 22 y 23 de Julio con 8 Piscos seleccionados por Luiggy Arteaga, Jefe de Bares de este hotel que en merito a su trayectoria y calidad de Piscos cuenta con el reconocimiento del Consejo Regulador del Pisco y por su historia de la Academia Peruana del Pisco. Entre tanto en Ica se realizará un festival de Productores organizado por APROPICA. En Lunahuana se realizará un Congreso de Productores de Pisco desde el 21 hasta el 23 de Julio con la participación de las nuevas autoridades elegidas del Consejo Regulador del Pisco. También puede asistir a las barras especializadas de su preferencia como Capitán Meléndez, Pisco Bar, Pitahaya, Huaringas, Nazca Lounge o La Destilería en Miraflores, El Pisquerito de Pueblo Libre, San Martín Plaza Restaurante o Museo del Pisco en el Centro Histórico de Lima, Chino Meléndez en Los Olivos, en Lima Norte o Don Rodo en San Juan de Miraflores quien se integra a esta serie de bares que buscan especializarse en Pisco. Si se encuentra en Cuzco puede asistir al Museo del Pisco o Republica del Pisco y en Arequipa a la Casona del Pisco o Museo del Pisco.” Finalizó Costa Aish, recomendando algunos lugares donde tomar un buen Pisco puro o un coctel en base a Pisco
Así las cosas nuestros lectores que residan en el Perú y bajo el cielo gris de Lima saben que si encuentran algún festival de Pisco por ahí, cerciórese bien de la calidad del producto antes de comprar un Pisco y háganle a quien le atienda algunas preguntas como estas ¿Por qué el Pisco es peruano? ¿Que nos puede decir de la tradición y la cultura del Pisco? ¿Dónde puedo aprender sobre ello? ¿El Pisco es un aguardiente? Si le dice sí pregúntele ¿Por qué? ¿Qué es un Pisco?¿Porque es importante un catador? ¿Cuánto debe valer un Pisco de calidad y quien me puede certificar la calidad del mismo? Y No solamente los tipos de Pisco o las uvas pisqueras.
Ya saben amigos lectores el Pisco no solo es una bebida alcohólica con mucho arraigo en el Perú con el cual se hacen varios cócteles sino que además tiene una verdadera raíz cultural, que no es la cultura etílica, no se confunda. Vaya y disfrute con Piscos de calidad y si no le gusta y puede comprar uno compre uno de calidad para un familiar en el extranjero o un amigo a quien le pueda gustar. El Día Nacional del Pisco se instituyó cada cuarto domingo de Julio de cada año a partir del año 1999 por resolución ministerial del entonces MITINCI (Ministerio de Turismo, Industria, Comercio e Integración), El Ministerio que hoy se encarga de este sector es el de Producción, PRODUCE. Y como algunos dicen por ahí ¡Somos Pisco…Seámoslo siempre! celebre con moderación y si toma no maneje.
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