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El Pisco y el arte: sacando lustre a una Bodega después de un lustro
Escribe César Costa Aish
Las bienales son cada 2 años, los lustros cada 5 años, las décadas cada 10 y los siglos cada 100 años. Hoy el “feis” compartió conmigo una foto de hace 5 años cuando se inauguró la Bienal de Fotografía de Lima (2012), en aquella ocasión los Piscos 3 Generaciones, Hacienda del Abuelo, Don Salustiano e Hijo del Sol participaron de la misma auspiciando cada uno de ellos distintas exposiciones en diversos espacios, al punto que luego valientemente, los dueños del Pisco Hijo del Sol hizo una atrevida campaña de posicionamiento de imagen del Pisco Hijo del Sol apoyando diversos centros de arte durante un año.
Entre los que se encontraban estuvo el Centro Colich de Barranco, Euroidiomas de Miraflores, Centro de la Imagen de Miraflores, el MALI, el Festival de cine de la Católica durante dos años y El Centro Cultural Garcilazo de la Vega de la Cancillería y dos espacios más, fueron diversos lugares y se logró en alianza estratégica con una Ginger Ale, “Picadilly”, y se ofrecía solo chilcanos, cosa que hasta ahora nadie le ha agradecido eso a los dueños del Pisco Hijo del Sol, por ser un facilitador y gestor del consumo de este cóctel en distintos espacios.
A la gente le gustaba el Pisco, lo sentían muy equilibrado y no era para menos ya que habían ganado 5 medallas de oro el año anterior en el Regional de Lima que fueron ratificadas en el nacional con dos de oro (Mollar y Moscatel) y una de plata (Acholado).
El ejemplo que dio Hijo del Sol fue seguido (en realidad fue copiado, porque a falta de conocimiento y creatividad el que no sabe se copia del que sabe) por otro Pisco al año siguiente, quien quiso posicionarse presentándose en diversas galerías y cuanto evento social que fuese de su agrado, o sea, como siempre alguien había plagiado la iniciativa de Hijo del Sol de posicionarse en diversas Galerías e inteligentemente la Bodega del Sol decidió dar un paso al costado pues el objetivo se había cumplido, se dio a conocer el Pisco de esta centenaria Bodega que ya estaba también en algunas licorerías y Supermercados.
Lo curioso era que cuando uno pedía referencia sobre en qué Supermercado encontrarlo, uno iba a una de estas tiendas y ocurrían dos cosas: la primera era que o no lo encontrabas porque las pocas botellas ya se habían vendido y el Supermercado se demoraba en hacer el pedido o si las encontrabas estaban abajo y atrás de otras botellas de otras marcas, finalmente los gerentes decidieron salir de Supermercados y venderlo solo ha pedido o en su bodega de Lunahuana.
Mientras transcurría el año, me invitaron diversas ocasiones a ir a su bodega y hubo una placa de bronce que me llamó la atención porque tenía el logo de la antigua Bodega el Sol trabajado sobre la misma. Cuando le pregunté a los dueños sobre la placa me contaron la historia de cómo la encontraron y la historia es muy bonita y particular. Una historia que todos quisieran tener porque la misma fue encontrada y ratificada en el libro del Banco Latino (pag 94) con posterioridad.
Resulta que poco antes de morir el primer dueño de la Bodega, quien no iba a dejar descendencia decide vender la misma al hijo de su vendedor estrella. Ese hombre que caminaba por Lima se llamaba Bonifacio y era como su padre un extraordinario vendedor. Bonifacio la compró y pagó con su trabajo, pasaron los años y por diversos motivos los hijos no continuaron el negocio del padre hasta que un día en reunión familiar dos de los hijos de Bonifacio se encontraban viendo un concierto del grupo peruano que se llamó “Los Hijos del Sol” aquellos que conformaban entre otros Eva Ayllon en la voz, Alex Acuña en la percusión, Jean Pierre Magnet tocando saxofón y Lucho González como los más destacados. Acabada esa tarde los dos hermanos conversaron y se dijeron “Y Porque no elaborar un Pisco en homenaje al viejo y lanzarlo bajo el nombre del Hijo del Sol, en homenaje a la bodega, al viejo, y a este grupo que nos hizo reencontrarnos esta tarde”.
Ambos asintieron y así fue, trabajaron silenciosamente cosechando su Uvina, que obtuvo medalla de Bronce Nacional, en el 2010 en el concurso de ese año, luego comprando uva de parcelas que otras grandes bodegas descartaron porque se les iba a pasar el tiempo y no les iba a dar tiempo para cosecharlas así que mejor vender esas uvas.
Ellos compraron cepas de parcelas que grandes bodegas no querían y el resultado fueron las medallas de oro regional del 2011, ratificadas con el Nacional y del 2012, donde también obtuvieron alguna de Oro y Plata, y luego también en Bruselas el 2013. Entre todos esos sábados que íbamos en una camionetita viejita partiendo de Lima muy temprano a Lunahuana, escuché a unos de los dueños que la placa había estado en el suelo volteada con la parte de adelante contra el suelo y que casi la botan, pero que uno de ellos dijo “déjala ahí, por algo estaba acá, cuando se pueda la arreglamos la pulimos y estará en un museo que acondicionaremos con las piezas antiguas de la Bodega”, y así fue.
Si hoy usted visita la Bodega el Sol en Lunahuana, en Langla, aquel pequeño anexo que fue el primero en recibir en Lunahuana los Huaycos este 2017, ahí encontrará la bodega y podrá comprar uno de esos exquisitos Piscos, que el mercado o los que definen las compras y ubicaciones de los mismos en supermercados lo sacaron de esas tiendas porque era muy oneroso y lea, escuche y aprenda bien lo que hicieron con un Campeón histórico y es ahí donde duele y te das cuenta la poca cultura histórica y pisquera de los marketeros de supermercados y el poco respeto por la historia, y acá entra a tallar lo que el destino entregó a la Bodega el Sol y a sus dueños con los años.
En 1924 se realizó una exposición en el Perú, específicamente en la ciudad de Lima, en el Parque de Exposición, con ocasión de conmemorar el Centenario de la Batalla de Ayacucho, verdadero momento en que en América se vence a las huestes españolas y se logra la independencia del Sur, un continente que alberga (10 países de habla hispana y que deben superar los 200 millones de habitantes de habla castellana).
Diversos países trajeron sus productos y el Perú expuso los suyos. Participaron Piscos de todas las zonas que hoy abarcan la zona de denominación de origen Pisco y sólo se entregó una medalla de Oro en ese concurso o festival de la época y tras varios días de exposición y catas hubo un Pisco que ganó esa única medalla de Oro. Un día del 2012 leyendo el libro del Banco Latino sobre el Pisco publicado en 1990, encontré el símbolo de la Bodega “El Sol” de Langla en Lunahuana, ese que había visto en la placa que estuvo tirada en el piso de la bodega y estaba en una etiqueta, la misma que había sido impresa sobre las páginas de ese libro de 1990, el destino y quizá un poco de espíritu aventurero me habían permitido conocer ese símbolo cuando vi aquella placa casi olvidada por los años y escuchar su historia meses antes. Cuando me enteré de ello y que estaba en un libro, los dueños no me creyeron y les dije “compra el libro”, compraron el libro para ver si era verdad o estaba mintiendo y cuando vieron la etiqueta con el viejo símbolo de la bodega se quedaron con la boca abierta y lo mejor de todo es que la referencia no la había puesto yo, ni nadie de quien se pudiese dudar y eso lo dice el mismo libro cuando en sus últimas páginas refiere el nombre de las personas que hicieron aquella investigación, justamente esa parte de leyendas de fotos y archivo había sido encargado al Dr. José Antonio del Busto Duthurburu, riguroso investigador, un gran historiador y magnifico profesor de Historia del Perú 1 y 2 de la PUCP, en letras.
Cuando uno se matriculaba con Del Busto uno sabía que prácticamente iba al cadalso pero si pasabas el curso era porque en fin, Dios es grande o tal vez hacías caso a alguien que te escuchaba en la rotonda de letras que te habías metido en el curso de historia con Del Busto y te recomendaba “de repente puedes hacer algo en las noches” y tu preguntabas ingenuamente y preocupado “¿qué cosa?” y la gente con quien compartías espacios comunes te decía “lee”, también te preguntaban “a ver ¿estas con del Busto dices no?”, “sí” respondías y ellos medio en broma medio en serio te decían “bueno, pues anda a misa los domingos y a la hora del examen que Dios te coja confesado”, esa fama de riguroso se había ganado el profesor que estuvo encargado de poner la información de ese libro y por algo fue fundador de la Academia del Pisco, lamentablemente el viejo profesor pasó a mejor vida hace unos años pero ahí están sus obras, sus libros y el recuerdo casi heroico de quienes fueron sus alumnos y pasaron y aprendieron su curso. Felizmente en esas épocas mi prioridad o mi T 1, le había sido asignado a otro profesor de Historia, sino ese mismo ciclo me botaban de la universidad.
Antes de culminar ¿se Imaginan cuánto vale esa Bodega que fue la única que obtuvo la medalla de Oro por el centenario de la Batalla de Ayacucho, que fue la batalla que selló la independencia de América?. En mi opinión no tiene precio y eso es una de las riquezas, sino la mayor riqueza de esa bodega, porque las bodega más antigua de la época de ñangue, sin desmerecer esa antigüedad y tiempo ancestral de esas bodegas que son también valiosos activos para cualquier bodega, no tienen esa pequeña parte de historia de un continente que esa pequeña y humilde Bodeguita de Lunahuana fue galardonada como la productora de ese Pisco que ganó la medalla de oro cuando se conmemoró el centenario de aquella batalla que justamente determinó la capitulación de quienes sucedieron a Pizarro, Almagro, sus huestes y la gente que luego vino a estas tierras y entre los cuales seguramente estuvo algún ascendiente de ñangué.
Si quiere saber qué tan admirada fue la batalla de Ayacucho en el continente Americano le recomiendo un ejercicio, busque en Google Map cuantas calles Ayacucho hay en cada país de Sudamérica, le aseguro que encontrará más que las que se llaman Lima, Arequipa, Junín, Cusco, Puno o si prefiere Iquitos. Lo que me hizo recordar una foto de hace 5 años, un lustro. El lustre que posee esa pequeña bodega y que en el 2024 será Centenaria de esa medalla que ganó un producto peruano en una exposición Nacional y con invitados y expositores Internacionales. ¡Salud Maestro!
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Universidad Católica determina que ex magistrado Eloy Espinosa-Saldaña cometió plagio
Ex miembro del TC fue denunciado por su exasesor ante esa casa de estudios, acusándolo de haber copiado fragmentos de dos de sus artículos.
Plagio al más alto nivel académico. No solo se le acusa al dueño de la Universidad César Vallejo, César Acuña, de haber cometido plagio, sino que estos delitos (el plagio está previsto en el art. 219 del Código Penal), según la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), también salen desde reconocidas personalidades del mundo académico.
La PUCP ha concluido que el ex magistrado del Tribunal Constitucional (TC) Eloy Espinosa -Saldaña sí tiene responsabilidad respecto a la denuncia de plagio presentada por su ex asesor Juan Manuel Sosa ante esa casa de estudios, esto debido a la publicación de dos artículos en la revista Derecho y Debate.
Mediante una cédula de notificación, se le comunicó al demandante la decisión adoptada por la Comisión Disciplinaria para docentes y pre docentes de la PUCP.
“Declarar responsable al docente Eloy Andrés Espinosa-Saldaña Barrera por haber incurrido en la falta disciplinaria tipificada por el numeral 21 del Anexo 1 del Reglamento Unificado de Procedimientos Disciplinarios de la Pontificia Universidad Católica de Perú”, se lee en el documento.
Por ello, decidieron imponerle a Espinosa-Saldaña una sanción de suspensión sin goce de haber por el plazo de dos semestres académicos, medida que aplicará durante los periodos 2022-2 y 2023-1.
Según los procedimientos de la PUCP, establecen que el exmagistrado goza de la facultad de impugnar su sanción ante el Poder Judicial.
Como se recuerda, en setiembre del 2021 el abogado y catedrático Juan Manuel Sosa acusó al exmagistrado del TC, de quien fue asesor desde el año 2014 hasta comienzos de setiembre, de haber reproducido el contenido de su tesis “La satisfacción de las necesidades básicas como mejor fundamento para los derechos” en dos artículos académicos.
“Cuando me comentan sobre uno de los artículos plagiados, yo lo reviso con minuciosidad, reconozco mi redacción y veo que se ha copiado 18 o 19 de las 22 conclusiones de mi tesis. Luego, revisé el otro y vi que la situación era similar”, indicó el catedrático para el diario El Comercio.
Sosa, además, señaló que Espinosa-Saldaña ha reproducido su trabajo sin atribuírselo en exposiciones en las que ha participado. “Básicamente, hace una reproducción oral de este plagio en sus conferencias”, dijo.
Por otro lado, Sosa negó haber notificado el presunto plagio a la PUCP y aclaró que pidió su reubicación en otra dependencia del TC, tal como consta en un correo electrónico de fecha 6 de setiembre del 2021.
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¡Tembló el sur del país!
Fuerte sismo de 6.9 se sintió en Puno, Tacna, Cusco, Arequipa y también en Chile y Bolivia.
La tierra sigue temblando y nos advierte que hay que estar preparados. Esta mañana, siendo las 7:02 de la mañana, se registró un sismo a 20 kilómetros al noreste de la provincia de Ayaviri, región Puno, causando el pavor de toda la población sureña que se dirigía a sus centros de labores o estudios. El movimiento telúrico tuvo una profundidad de 240 kilómetros, según información brindada por el Instituto Geofísico del Perú (IGP).
De acuerda a dicha institución el sismo registro una magnitud de 6.9 en la escala de Richter, sintiéndose en distintas regiones como Cusco, Arequipa, Moquegua, y Tacna; incluso, en los países fronterizos de Bolivia y Chile. Hasta el momento no se reportan víctimas mortales ni daños materiales de consideración.
En Arequipa, por ejemplo, el movimiento sísmico hizo que la ciudadanía salga de sus domicilios y quienes se encontraban transitando por las pistas y avenidas tengan que detener sus vehículos.
“La zona es muy cerca de Arequipa, es por eso que se ha sentido muy fuerte que incluso en otras regiones que están más a sur que otras regiones como por ejemplo Moquegua y Tacna, que también lo han sentido. Hasta estos minutos, no se ha reportado un daño significativo en el sentido de que no se ha reportado daños en infraestructura ni pérdidas humanas”, declaró a RPP Bárbara Cuadros, vocera del COER (Centro de Operaciones de Emergencia Regional).
Sin embargo, añadió que los informes que le han llegado son de caídas de rocas. “Ya estamos conocimientos de que ha habido algunos deslizamientos de caídas de rocas, por ejemplo, acá en Yura, en Arequipa, a la entrada, también por zonas aledañas al aeropuerto”.
Este martes 31 se realizará el primer simulacro a nivel nacional del Sismate
Muchos se vienen preguntando por qué el Sistema de Mensajería de Alerta Temprana (Sismate) no se activó esta mañana para advertir de un inminente temblor, pero la realidad es que ese programa aún se encuentra en su fase de prueba. Sin embargo, recientemente el premier Aníbal Torres adelantó que este martes 31 de mayo se realizará el primer simulacro multipeligro en el distrito de Chorrillos a las 10 de la mañana. El primer ministro también comentó que empezarán a sonar las alarmas de los celulares como parte de la advertencia a una supuesta emergencia. Como se recuerda, hace un par de semanas, el Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) realizó un simulacro de prueba a nivel nacional para verificar la operatividad del Sismate, generando la confusión de gran parte de la población pues se trataba de un hecho sin precedentes.
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Ministerio de Comercio Exterior tras los pasos de las casas de apuestas online
Ministro Roberto Sánchez presentó anteproyecto de ley para la creación de un impuesto para el rubro de las apuestas por internet.
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MasGamers y Arenales Plaza se unen para presentar las clasificatorias al Claro Gaming MasGamers Festival 2022
El 29 de mayo inicia la clasificatoria.
Durante los próximos meses, las clasificatorias para las diferentes actividades del Claro MasGamers Festival 2022 se llevarán a cabo en activaciones presenciales en Arenales Plaza, centro comercial icónico de las aficiones geek y el gaming.
Estas activaciones contarán con todas las medidas de seguridad y ofrecerán una amplia variedad de actividades, videojuegos de consolas, smartphones y PC, con grandes premios.
Esto a su vez, dará a los gamers más oportunidades de participar antes del evento central. Además se contará con el apoyo de diversas marcas del rubro tecnológico que siempre nos apoyan para brindar la mejor experiencia a los gamers.
¡El Claro MasGamers Festival está de vuelta y todo comienza en las clasificatorias rumbo al evento! Los esperamos en Arenales Plaza a partir del domingo 29 de mayo. Revisa las redes sociales de MasGamers para más información.
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Monstruo de Chiclayo se habría suicidado esta mañana en su celda del penal de Challapalca
Personal del INPE lo encontró colgado en su celda esta mañana.
Murió atormentado. Día y noche su mente era su peor enemigo y su más extremo e implacable castigador. Juan Antonio Enrique García, apodado como el ‘Monstruo de Chiclayo’ por haber violado a una menor de tan solo 3 años en el mes de abril, encontró el ‘infierno’ en vida y habría terminado con su vida suicidándose aproximadamente a las 9:45 a.m. dentro de su celda del penal de máxima seguridad de Challapalca.
El delito que había cometido conmocionó a todo el país y la población alzó su voz de protesta exigiendo la pena máxima para el violador, quienes enardecidos quemaron la vivienda donde perpetró esa atroz vejación contra la menor de edad. Para fortuna de Enrique García la Policía Nacional logró salvarlo de un inminente linchamiento popular, siendo derivado posteriormente al penal de Challapalca, ubicado en la zona más alta del departamento de Tacna.
Colgado en una tela blanca que parecería ser una toalla, el violador fue encontrado por el personal del Instituto Nacional Penitenciario (INPE) esta mañana. Lastimosamente no podrá cumplir condena en vida.
A través de un comunicado, el INPE confirmó que el sujeto de 54 años se quitó la vida ese martes 24 de mayo a las 9:50 a.m.
“Personal de seguridad del establecimiento penitenciario hallaron al interno sujetado por el cuello con una tela de color blanca, el cual estaba adherida en uno de los extremos de los barrotes de su celda”, se lee en el documento.
Según precisan, personal de salud verificó que el interno no presentaba signos vitales, procediendo las autoridades penitenciarias al aislamiento del ambiente. Además, remarcan que el sujeto era custodiado al estar en un ambiente de meditación y observación, pese a esto, se quitó la vida.
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Apertura del Óvalo Monitor Huáscar empezó con el pie izquierdo [VIDEO]
A los 5 minutos de inaugurado se generó una impresionante congestión vehicular.
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UCV tiene plazo hasta el viernes para responder por la tesis de Pedro Castillo y la Primera dama
Sunedu solicita información sobre las acciones tomadas por la casa de estudios por el presunto caso de plagio.
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Accidente dentro del Play Park en SJL deja varios adolescentes heridos [VIDEO]
Y como compensación administradores de los juegos mecánicos les entregaron boletos para que vuelvan a usar el Tagadá.
Nueva negligencia en los juegos mecánicos. En esta ocasión un nuevo accidente se suscitó alrededor de las 6 de la tarde dentro de las instalaciones del Play Park en el distrito de San Juan de Lurigancho (SJL) en donde parte del letrero luminoso se desprendió cayendo sobre un grupo de jóvenes que disfrutaban del popular juego Tagadá.
Según narraron los estudiantes, ellos vivieron momentos de terror luego que una letra del anuncio luminoso cayera sobre las cabezas de los adolescentes mientras el platillo se encontraba girando, ocasionándoles fuertes golpes alrededor de la cabeza.
Lejos de socorrer a los accidentados los responsables de los juegos mecánicos solamente les ofrecieron boletos para que regresen otro día a utilizar ese mismo juego.
De acuerdo a un reporte de RPP, no existe personal de fiscalización y solamente hay una persona que manipula ese juego mecánico que recibe a decenas de adolescentes a diario.
Lo más indignante de todo es que tanto los administradores del Play Park como la propia municipalidad de SJL no han emitido ningún pronunciamiento, dejando en claro que la impunidad y negligencia impera en ese distrito. Incluso, de acuerdo imágenes compartidas por los indignados vecinos del distrito, se logra apreciar que ese local seguirá atendiendo con normalidad hoy desde las 10 de la mañana hasta las 8 de la noche.
Y no debería causar extrañeza ya que el alcalde de SJL Álex Gonzáles parecería estar más concentrado en su campaña para la alcaldía de Lima que procurar poner orden en un distrito donde la autoridad se encuentra ausente desde hace varios meses.
Juegos antiguos reciben poco mantenimiento
Cabe recordar que en marzo de este año también se reportó un accidente similar en la sede del Jockey Club del Perú, ubicado en la avenida Javier Prado, distrito de Surco.
En aquella ocasión, uno de los carritos del Play Land Park se salió del riel, resultando lastimados severamente una pareja de primos. Conocida la denuncia, el municipio de Surco procedió a clausurar el local debido a que los administradores no permitían que se realicen las revisiones correspondientes.
“Transcurrieron cuatro minutos y de golpe frenó. Parecía como un incendio porque la gente comenzó a gritar y vimos a una chica que pedía ayuda por el amigo y miraba al centro. Del carrito no vi que se salió, sino que el chico salió (despedido)”, relató uno de los testigos a Latina Noticias en esa ocasión.
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