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Pisco: algo más que una simple bebida alcohólica

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ESCRIBE CÉSAR COSTA AISH

Hace unos días se conmemoró en diversos lugares de Lima el día Nacional del Pisco Sour con distintas celebraciones en diferentes, además, de una conferencia de prensa previa en un hotel histórico del centro de Lima donde el viceministro del Ministerio de la Producción, Juan Carlos Mathew, presentó las cifras de exportación de nuestro destilado nacional, apenas un poco más de US $ 8,000,000 (ocho millones de dólares), cifra baja si se tienen en cuenta otras cifras de exportaciones peruanas. Los economistas más drásticos dirían: Inexistentes.

Ocho millones para un sector cuya Denominación de Origen abarca una gran cantidad de territorio entre los valles costeros del litoral desde los 0 metros hasta los 2000 metros sobre el nivel del mar de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna, según los establecido entre el artículo 1.21 del Título 1 y el articulo 3 del Título 2 del Reglamento de la Denominación de Origen Pisco, que aún está vigente y que algunos Capítulos del Título IV generaron alguna controversia entre las autoridades del Consejo Regulador y el Indecopi el año 2016, lo cual llevó a que el Presidente del primero renunciara  a su cargo en julio del 2016, pero que lo sigue manteniendo en el cargo hasta que su asociación  encuentre un nuevo Presidente en próximas elecciones entre Productores Pisqueros asociados a la Asociación que recibió el encargo de dirigir los destinos del Consejo Regulador y que por ironías de la vida nunca pudo actuar en plenitud de sus funciones porque según decían los enterados en el tema “El CR se convertiría en un monstruo con muchas atribuciones”.

En cuanto a las definiciones de quienes son productores pisqueros y uvas pisqueras y demás definiciones estas se encuentran definidas en el mismo reglamento que aún está vigente. Ahora en el Artículo tres del Título II: Del Producto Objeto de la Denominación de Origen Pisco, a la letra dice así:

Definición del Producto

Es el Producto obtenido exclusivamente por destilación de mostos frescos de “Uvas Pisqueras” recientemente fermentados, utilizando métodos que mantengan los principios tradicionales de calidad: y producido en la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y los valles de Locumba, Sama y Caplina del departamento de Tacna (subrayado es nuestro).

Vale decir que lo que se produce en los valles de estos departamentos del litoral peruano entre los 0 y 2000mts  snm y que se haga con uvas pisqueras (quebranta, mollar, negra criolla, Italia, moscatel, torontel, albilla y uvina que es exclusiva de Lunahuana) es Pisco y los métodos de destilación los define el desarrollo de la norma pero sobre todo debe ser siguiendo principios tradicionales de calidad, es decir, principios históricos que definen la bien arraigada fama de nuestro destilado que se transmite de generación en generación entre familias productoras de Pisco, antes llamado como aguardiente de tal o cual lugar dependiendo del espacio geográfico  donde se producía el Pisco, desde hace más de al menos entre 430 años y 450 (es mi calculo personal tomando como punto de partida el testamento de Pedro Manuel el Griego y la llegada de Órdenes religiosas al centro de colonización española en Sudamérica, o sea, el virreinato del Perú)

¿Y usted se preguntará que tienen que ver las Órdenes Religiosas? Y tienen que ver mucho, pues para hacer Pisco se necesitan de uvas, y las uvas viníferas o vitis vinífera  llegan a América,  la América Española (Eduardo Dargent en su libro “vino y Pisco en la historia del Perú” indica que en la parte norte del continente se han encontrado restos de diferentes vitis pero ninguna de ellas vinífera), por ello los europeos para poder elaborar vino traen vitis vinífera, en vista que muchas veces el mismo se torcía (se malograba) o era insuficiente por la larga travesía, y el mismo era necesario para las celebraciones de la misa pues el mismo se convierte por un acto de fe durante las Eucaristías, parte central del rito católico, en lo que conocemos los Católicos como “la sangre de Cristo” y hago mención de esto, pues Los Reyes de España que culminaron el largo proceso de la reconquista y unificación española frente a la dominación árabe, conocidos como los Reyes Católicos (Fernando de Aragón e Isabel de Castilla, conocida como Isabel La Católica) quienes financiaron el viaje de descubrimiento de Cristóbal Colón en 1492 en búsqueda de una ruta comercial hacia las Indias Orientales y al descubrir el Nuevo Mundo asumen entre otras cosas ante el papa su compromiso de evangelizar en fe cristiana a los nativos o aborígenes del lugar, a quienes por haber creído en un inicio  que llegaron a las Indias se les denominó Indios o Indígenas, y como sabemos no eran Católicos, entre otras contraprestación u obligaciones por evangelizar a los del lugar las autoridades religiosas se sometían en América a la autoridad de la Corona española.

Siendo así las cosas, los Reyes de España, también emitieron Ordenanzas (normas) para que se trajeran entre otros productos de Castilla, además de la Vid,  Olivos y Trigo. El Olivo para el óleo o crisma y el Trigo para la elaboración del pan u ostias que se convertirían en el cuerpo de Cristo, también durante la Eucaristía.

Bajo esas premisas y compromiso de la corona española ante el papa de evangelizar los conquistadores españoles se reparten las tierras de lo que fue el Virreynato del Perú (antiguas tierras del Tahuantinsuyo) a través de las “Encomiendas” que no eran otra cosa que el compromiso (o encomienda) de evangelizar en la fe cristiana a los aborígenes o nativos del lugar y para ello llegaron las Órdenes religiosas, porque que yo sepa un soldado (los conquistadores eran soldados) que sepan de evangelización saben muy poco. Y la extensión territorial de las encomiendas dependían de la cantidad de la mayor o menor cantidad de naturales a evangelizar, los mismos que eran usados con fines económicos para desarrollar los trabajos en las minas para la extracción de los recursos minerales que había y aún sigue habiendo en el Perú, y también como mano de obra para desarrollar diferentes tipos de labores durante el virreinato, es por ello que a los “indios” ¿? Eran considerados como menores de edad según la legislación de la corona española.

Es por ello que mucha información de la tradición pisquera se encuentra en los registros que aún existen en el Archivo General de la Nación de antiguas haciendas Jesuitas, principalmente de la zona de Pisco (y sus alrededores) desde donde se exportaba a través del puerto que lleva este nombre quechua que significa ave, entre otras cosas nuestro aguardiente producto de la destilación de la uva o vitis vinífera, la cual según los entendidos debió de haber nacido en algún antiguo Monasterio Católico o haciendas que manejaban algunas órdenes religiosas. Por ejemplo en el magnífico ensayo de la Arquitecta Sandra Negro “Expiación y Teología de la resignación durante el siglo XVIII en las yeserías de la capilla perteneciente a la hacienda San Francisco Xavier de Nasca” la arquitecta Negro hace una breve pero importante síntesis de algunas haciendas jesuitas  en la zona de lo que hoy es Ica y que abarcaba hasta lo que hoy conocemos como Nasca. Sin ir muy lejos las actual Bodegas Tacama y Vista Alegre que producen Piscos existen sobre lo que fueron antiguos Monasterios Agustinos.

Y usted se preguntará pero ¿cómo así la vitis vinífera pudo desarrollarse tan bien en Ica y no en otras partes? Ahí nuevamente el trabajo de la arquitecta Negro nos da una referencia que la vid se adapta perfectamente al suelo iqueño pues la misma no necesita mucha agua para ser regada a diferencia de la caña de azúcar y otros cultivos.

Ya Garcilazo de la Vega habla que se intentó sembrar uvas (el término técnico y correcto es “plantar parras”) en el Cusco y también se han encontrado rastros en Ayacucho, específicamente en Huamanga (la ciudad con más iglesias del Perú) incluso se dice que las primeras Parras de Ica vinieron de Huamanga (la mención se hace en “Elogio al Pisco” de Adolfo Bermúdez Jenkins en el libro de César Ángeles Caballero, “Peruanidad del Pisco y la Vendimia”). Algunos dicen que el exceso de lluvias maltrataba las uvas por eso encontraron en zonas más áridas un hábitat natural idóneo para su desarrollo.

Breve comentario acerca del caso Motocachi Durante gran parte del siglo XX

Se consumía un llamado “Pisco Motocachi” de la zona de Ancash (Nepeña) y hay documentos del siglo XVIII recogidos o transcritos en libros de fines del s XX (“Pisco Bebida Tradicional y Patrimonio del Perú” del Banco Latino 1990) e incluso del siglo XXI (Cafés y Fondas de Lima” del profesor Oswaldo Holguín Callo) haciendo referencia al aguardiente de esta zona de Motocachi, incluso uno de estos ejemplares habla de “pisquillos” que eran los envases donde se transportaban los aguardientes y otros productos más.

Es más el nobel de literatura el peruano nacido en Arequipa, Mario Vargas Llosa, (nacido en 1936 mismo año en que Chile cambia el nombre del Pueblo de La Unión en el Valle del Elqui, por el de Pisco-Elqui para poder arraigarse bajo la tesis jurídica y económica de la Denominación de Origen y poder llamar así a su aguardiente) recoge en su primera novela “La ciudad y los Perros” que recrea su época como cadete del Colegio Militar Leoncio Prado (fines de los 40s e inicios de los 50s) la existencia del Pisco Motocachi al que califica como el mejor del mundo en oposición al Montesierpe, del que denosta, claro ambos Piscos en esa época, pero que la legislación actual no permite al aguardiente de uva que se hace en Motocachi llamarlo Pisco porque no está dentro de los parámetros (no se considera al departamento de Ancash a pesar que la zona de su producción si cabe dentro de la zona del titulo de definiciones de lo que es litoral costero en el Título correspondiente) establecidos en el Articulo tres del reglamento de la Denominación de Origen Pisco, y de alguna manera tiene lógica pues una zona de denominación de origen no puede ser tan grande, pero tiene una lógica contradictoria pues si en la misma letra del articulado habla de “principios tradicionales de calidad” yo me pregunto ¿Qué es la tradición? ¿Acaso la Tradición no es lo que tiene tiempo, lo que tiene historia? ¿Acaso no es eso lo que nos diferencia de nuestros amigos del Sur? ¿Quién establece los principios de calidad?¿la OIV, los catadores o el grupo que diseño la norma sin una debida o apropiada asesoría histórica? ¿a que se refieren con “Tradición” a la historia o el legislador que no supo asesorarse bien o el grupo de gente que tomaba la decisión y le dijeron a los de Motocachi “no chochera tú no puedes”? ¿Por qué? ¿Porque ya son muchos? Sabe Dios y las personas que a puerta cerrada definieron la norma porque no incluyeron al destilado de uva de esta zona.

Si la Uvina es exclusiva de Lunahauana, ¿porque no se puede sembrar en otros suelos pedregosos la misma uva pisquera? Por qué precisamente es la historia la que permitiría únicamente en aras de la justicia incluir a través de una disposición final y transitoria en el próximo nuevo reglamento que viene discutiéndose también a puerta cerrada a lo que fue la hacienda Motocachi, y no todo el Valle de Moro y Nepeña como pretende una legisladora por ahí, porque si la norma indica que la tradición es fundamental para diferenciar entre lo que realmente es Pisco y lo que no lo es, debería incluírsele porque justamente es lo que nos diferencia del aguardiente de los amigos del Sur, la tradición histórica, y no el deseo comercial de los productores de uvas de Moro de venderlas.

Porque si hablamos de los ancestros del Pisco, lo que se hacía en Motocachi era uno de los abuelos de la familia que así como otros le dieron historia y tradición al Pisco y no lo que en Chile quisieron decir que es su aguardiente o destilado de uva que ellos llaman Pisco-Elqui, claro la ventaja es que ellos buscaron abrigarse legalmente a través de diversos documentos jurídicos para arraigarse a esta tesis de Denominación de Origen, lo cual ya tuvo una gran controversia allá por los años 30s del siglo pasado. Hasta, el Amauta del Pisco, Don César Ángeles Caballero, menciona que Don Ricardo Palma (1833-1919) al referirse al famoso “alborotador quitapesares” (vulgo legítimo de aguardiente de Pisco o Motocachi en una Tradición llamada “El mes de diciembre en Lima”). De repente lo sacaron de la Denominación de Origen por el tema del término “de calidad” por la proximidad a zonas azucareras ¿quién sabe? En fin habrán tenido sus motivos y esperemos que no hayan sido comerciales.

Porque si hablamos “de calidad” debo agradecer una invitación a catar unos quebrantas al grupo Noches de Cata, que bueno estuvo el de Aparcana de la zona de Yanquiza en Ica que destila Jesús Álvarez y el de Fundo La Esperanza de Mala en Lima que destila Freddy Puma. Al inicio discrepaban con mi punto vista hasta que les leí los libros citados, aunque claro en un muro de Facebook he quedado como un completo ignorante por apenas dar un comentario al respecto que contradecía la opinión mayoritaria. ahi esta

El Pisco es más que una simple bebida Alcohólica

Hoy en día con más de 480 marcas de Pisco con sus respectivas autorizaciones de uso de la Denominación de Origen Pisco el pequeño mercado peruano de Pisco esta sobrepoblado, porque para muchos, lo que se conoce como Pisco, creo que el enfoque dado es venderlo como si fuera meramente una bebida alcohólica comercial y por ellos es que en términos fríos y reales de cifras apenas exporta 8 millones de dólares porque quienes lo consumen afuera o son los peruanos que viven en el extranjero y no pueden retornar al Perú por diversos motivos o el ingreso a distintas barras del mundo por su calidad pero no necesariamente por la gran historia detrás del destilado nacional. Y es que el Pisco se ha hecho  conocido de a pocos por  la intensa labor que hacen algunos pocos productores y promotores pisqueros de promover su producto con sus especialistas de cata que son buenos en lo que hacen tan buenos como todos los catadores colegiados o asociados a las diferentes asociaciones que existen y que se encuentran registrados en INDECOPI, aunque en mi caso yo debo estar fichado por esa Institución, y después de dar mi opinión sobre lo de Motocachi, recontra fichado por algunos productores de Pisco.

Los Piscos han crecido también afuera con alguna ayuda del Estado a través de PROMPERÚ o a veces la Cancillería, pero creo que el error está en enfocarlo únicamente como una bebida alcohólica más, y digo bebida alcohólica porque por el proceso el Pisco no puede ser llamado licor, y por el precio a como se exporta a algunos países el día que los peruanos enfoquemos al Pisco como el mejor producto peruano que puede presentar nuestro mestizaje cultural que va más allá de la tradición de los gallos, o el caballo de paso o los Toros, que es importante, el Pisco también ganará valor de venta porque es el resultado, probablemente accidental, de un largo proceso cultural donde estuvo presente la evangelización no de un pueblo sino de un continente y donde todo pasaba bajo la administración virreinal centrada en Lima.

¿No sé ustedes, pero yo no creo que con la materia prima de la cerveza, el ron, el whisky, el vodka o el tequila o el gin se hayan evangelizado un pueblo? Un largo proceso que se inició con la conquista, que acabó siendo un proceso de fusión de razas y cultural con todas las migraciones que ha tenido nuestro país a lo largo de los siglos y que empezó con la llegada de Pizarro, Almagro y sus huestes a estas tierras que es la República del Perú y quizás por eso a “Mocha” Graña le salió del forro decir “El Pisco es Perú” o el maestro Roberto Samamé diga poéticamente en cada festival que asiste para hacer gala de su talento “Mi nombre es Pisco y mi apellido es Perú”, por eso y todo lo demás no digamos ya Pisco peruano, por más que al sur de Tacna quieran decir Pisco- Elqui.

Porque nosotros cuando brindamos sabemos que “Pisco es Perú” y cada vez que PROMPERÚ encuentre un espacio para promover el Pisco en el extranjero financie el viaje de los campeones nacionales, así como se ha logrado con Mistura y habrá la chance de que quien quiera ir pueda hacerlo, pero tiene que ir los ganaderos de medallas de oro ¿si no de que sirve ganarla?  Y saben porque lo digo, porque en esa cata donde estuve invitado hace unos había un Pisco en lo personal no me gustó, ni a la mayoría pero en su botella ya tenía estampadas medallas que no creo que sean las del contenido, y ahí la autoridad debería entrar a tallar para controlar no solo lo que se comercializa en plástico sino lo a veces hay en botella. Así el Estado podrá promover a aquellos que con su producto  le brinda identidad a esa nación de la cual varios millones de sus hijos viven fuera de su territorio.

La última, es una aberración instaurar el día del Pisco Arequipeño, recuerden que el Pisco es Perú, el día Nacional del Pisco es el cuarto domingo de Julio y además cuando fui a Arequipa   para conocer un poco más sus hábitos de consumo del Pisco, yo pensé que todos los arequipeños que son muy regionalistas beberían los piscos que se producen en su región, muy buenos por cierto, pero vi que ahí, a diferencia de Ica o Lunahuana donde no hay lugareño que no beba Pisco, en esa oportunidad en Arequipa el Whisky era lo que más se consumía. En fin ¡apure Leiva, apure!

Fe de Erratas: en un artículo anterior obvie involuntariamente el nombre de Luis Repetto Málaga quien junto con Luciano Revoredo fueron los gestores de ese Festival del Museo de la Nación del año 2000. En una parte del mismo artículo dice Motu propio debe decir Motu Proprio en latín.

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Entra en vigencia el nuevo sistema de venta de boletos para Machu Picchu

Medida busca combatir las largas colas al momento de adquirir entradas físicas en la boletería de Aguas Calientes.

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¿Adiós a las colas? A partir de hoy ha entrado en funcionamiento un nuevo protocolo para la venta presencial de boletos a Machu Picchu, con el único propósito de eliminar la venta de pre – tickets, así lo indicó Saúl Caipani, subgerente de Turismo de la Municipalidad de Machupicchu.

«El día de hoy se está empezando a atender desde las 6 de la mañana hasta las 10 de la noche de corrido por parte de (la Casa de la) Cultura, que justamente era lo que se estaba buscando hace mucho tiempo. Y lo que siempre hemos buscado nosotros era de que se entregue la información en vivo y en directo», informó.

Caipani indicó que dentro del nuevo protocolo se implementó una pantalla informativa y un enlace web a tuboletocultura.pe para que los visitantes puedan verificar la disponibilidad de boletos en tiempo real desde cualquier lugar para resolver el tema de la información.

Fuente: Ministerio de Cultura.

En esa línea, recomendó a la ciudadanía que verifiquen dicha página antes de llegar a Machu Picchu, así como llegar a primeras horas del día porque hay trenes desde la cinco de la mañana.

«Y también acercarse a la Casa de la Cultura, donde van a esperar cinco ventanillas. Dentro de ellas también hay una ventanilla para el tema de lo que son personas con algún tema de discapacidad o preferenciales, y ahí se les hará la venta directa. Ya no les van a entregar ningún pre-ticket. La venta es directa con el DNI o el pasaporte. Esto, por favor, más que todo a todos los operadores turísticos y hoteles que van informando, tener presente este link y poder ingresar para poder dar una mejor información», añadió.

Caipani informó que la decisión de implementar este nuevo protocolo fue coordinada el 18 de julio con la Unidad de Gestión de Machu Picchu (UGM), que incluye al presidente regional y representantes de los ministerios de Cultura, Turismo y Ambiente. Aunque el tiempo de difusión ha sido breve, «se busca incluir códigos QR para facilitar el acceso a la información».

Sobre la modalidad de pago, Caipani dijo que en este nuevo protocolo se puede pagar con monederos digitales. «Uno ya puede pagar con PayPal, tarjeta o cualquier sistema de pago digital, que eso también agiliza el tema de la venta», confirmó.

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Tormenta de arena afecta a Nasca y Palpa [VIDEO]

‘Vientos Paracas’ generan alerta en varios distritos de Ica.

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La región Ica enfrentó este jueves 31 de julio una jornada marcada por fuertes ráfagas de viento, conocidas como “Vientos Paracas”, fenómeno climático característico del sur peruano. Las corrientes alcanzaron velocidades superiores a los 35 kilómetros por hora, generando preocupación entre los residentes y obligando a activar medidas preventivas.

Durante la tarde, diversos distritos de la región fueron impactados por el levantamiento de grandes cantidades de arena y polvo, lo que redujo significativamente la visibilidad en carreteras, especialmente en las zonas desérticas. Esta situación representó un riesgo para conductores y transeúntes, debido a la dificultad para desplazarse con normalidad.

Ante este panorama, el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi) instó a la población a tomar precauciones. Se recomendó reforzar techos, puertas y ventanas, además de mantenerse informados sobre el comportamiento del clima en las próximas horas. También se exhortó a reportar la caída de árboles o postes a las autoridades locales.

Por su parte, el Centro de Operaciones de Emergencia Nacional (COEN) aconsejó evitar el contacto con cables eléctricos expuestos, objetos punzocortantes o estructuras inestables. En caso de incidentes, la población debe acudir al centro de salud más cercano y seguir las indicaciones de los equipos de emergencia.

Como medida preventiva, la Capitanía de Puertos decretó el cierre parcial de nivel 5 en las caletas de Chaco y La Puntilla desde las 2:00 p. m. Queda restringido el tránsito de embarcaciones menores, así como actividades turísticas, náuticas y portuarias, a fin de evitar posibles accidentes en el litoral iqueño.

Las autoridades se mantienen en vigilancia ante posibles nuevas ráfagas, recordando que estos vientos pueden intensificarse en esta temporada del año.

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Perú será sede de la 70.ª Cumbre de ONU Turismo para las Américas

Desde mañana el evento CAM reunirá en Lima a autoridades de turismo, organismos internacionales y representantes del sector privado de 26 países.

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Desde este 1 de agosto, Perú acogerá la 70.ª Reunión de la Comisión Regional de ONU Turismo para las Américas (CAM), evento considerado el principal espacio de gobernanza turística del continente. La cita reunirá a representantes de alto nivel de 26 países, incluyendo ministros, viceministros, autoridades del sector, organizaciones internacionales, instituciones académicas y representantes del sector privado.

Las actividades estarán encabezadas por la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Úrsula Desilú León Chempén, junto al secretario general de ONU Turismo, Zurab Pololikashvili. La reunión tiene como objetivo revisar el avance del Programa de Trabajo 2024–2025 y abordar los principales retos del turismo en América Latina y el Caribe.

Durante la sesión plenaria se presentarán informes de gestión del presidente de la Comisión, del secretario general y del director regional para las Américas de ONU Turismo. Además, se realizarán elecciones internas y se anunciarán tanto el país anfitrión del Día Mundial del Turismo 2026 como la próxima sede de la CAM para ese mismo año.

El país asumió la sede tras la suscripción de un acuerdo con ONU Turismo, lo cual no solo refuerza su posicionamiento internacional en el sector, sino que también abre oportunidades para nuevas iniciativas de cooperación, innovación y sostenibilidad.

Fuente: Mincetur.

Uno de los momentos destacados será la presentación de la nueva Ley General de Turismo del Perú, aprobada recientemente. Esta normativa se alinea con los principios internacionales de sostenibilidad, inclusión y desarrollo económico. Reconoce al turismo como motor de crecimiento y está orientada a fortalecer la inversión, la planificación territorial, la innovación tecnológica y la formación de capacidades en las comunidades locales.

En el marco del encuentro, la ministra León Chempén sostendrá reuniones bilaterales con sus homólogos de Cuba, República Dominicana, Panamá, Argentina y Ecuador. Estos espacios buscan avanzar en acuerdos de cooperación regional para impulsar iniciativas estratégicas en el sector turístico.

La agenda de ONU Turismo también incluye una visita al distrito de Ollantaytambo, en Cusco, distinguido en 2021 como el primer “Best Tourism Village” del Perú. Actualmente, el país cuenta con 13 localidades reconocidas bajo esta categoría, ubicándose como el segundo a nivel mundial con mayor número de menciones.

Durante la visita, se adoptará la Declaración de Ollantaytambo entre el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y ONU Turismo, la cual fortalecerá el trabajo conjunto en materia de turismo sostenible. Además, se entregará al distrito de Ollantaytambo la distinción de Jerarquía 4, una de las máximas otorgadas por el sistema turístico nacional a destinos con alto valor cultural, natural y estratégico.

La 70.ª CAM se presenta como una plataforma clave para consolidar el rol del Perú en el desarrollo del turismo en las Américas y fomentar una agenda compartida centrada en la sostenibilidad y la cooperación regional.

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Correteos, papeletas, imprudencia y muerte: la informalidad del transporte urbano impera en el país

La ciudad es invadida en la noche por combis destartaladas, cústers con cientos de papeletas, ni bien se van los policías de tránsito.

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“Es lo que hay”, responde una usuaria que forzosamente tiene que abordar un vehículo que luce completamente descuidado, sin revisiones técnicas, con un rosario de papeletas, sin ventanas, con un chofer más concentrado en su celular, mientras que el cobrador vocifera, con voz rasposa, el trayecto de la ruta, colgando de una baranda.

Sí, lamentablemente es lo que hay para miles de ciudadanos que no tienen otra alternativa que subirse a vehículos que en teoría deberían de encontrarse en un depósito o en una chatarrera, pero increíblemente continúan circulando en las narices de los policías de tránsito. No pueden perder mucho tiempo para llegar a su centro de labores, pues las líneas formales demoran hasta quince minutos en llegar, o sencillamente no existe otra empresa de transportes que los lleve a su destino.

La pregunta siempre termina flotando en el aire: ¿cómo es posible que continúen transitando? Todo apuntaría a que no existe una fiscalización eficaz por parte de las autoridades del Ministerio de Transporte y Comunicaciones (MTC), pues son ellos los responsables de regular y exigir un servicio de calidad. Pero también existe responsabilidad por parte de la policía de tránsito, en cuanto son ellos de imponer las papeletas y controlar que toda la documentación de los vehículos esté en orden. Si ambas entidades no hacen su trabajo de manera correcta es muy difícil cambiar la realidad de nuestro servicio de transportes.

Tiene que ocurrir un accidente fatal para otra vez esas autoridades salgan ante las cámaras a decir que realizarán operativos inopinados, a repetir que están del lado del pueblo, pero caída la noche, como por arte magia, desaparecen de las calles; es ahí, como si se tratara de fantasmas, aparecen las combis asesinas, con su música a todo volumen, estacionándose en mitad de la pista para recoger pasajeros. Carros sin ventanas, destartalados, con los sillones a punto de caerse, sin espejos retrovisores, frenando y arrancando de manera torpe y descuida. Quién no se ha abordado a uno y experimentado que el chofer empieza a hacer carreras con otra unidad de transporte.

Tres vidas se perdieron de manera absurda y lo que más duele es que una de las víctimas era un joven de tan solo 24 años que forzosamente tal vez tuvo que abordar uno de esos peligrosos vehículos. Más vidas continuarán ensangrentando las pistas de nuestro país mientras que no ocurra un cambio radical. Mientras eso ocurra pareciera que estuviéramos yendo en retro.

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Loreto: el indignante sistema de salud

La realidad del sector Salud en Loreto revela una gestión desastrosa, marcada por promesas incumplidas, abandono estructural y una población amazónica condenada al olvido.

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Por Jorge Linares

La presidenta del Perú, Dina Boluarte, participó del VIII Consejo de Estado Regional en la ciudad de Iquitos y aprovechó la ocasión para recordar —y enrostrar— al gobernador René Chávez que le otorgó el mayor presupuesto de todas las regiones en el año 2023. Lamentablemente, en lo que va del 2025, la región Loreto obtuvo el peor resultado en gestión pública, según los resultados del análisis del Índice Regional de Gestión Pública, siendo los sectores Salud y Educación los que alcanzaron la más baja calificación.

Para ser más claros, el sector Salud es uno de los más deficientes del país, como lo manifestó el congresista Carlos Zeballos en una entrevista con el director de Lima Gris, el periodista Edwin Cavello. Zeballos afirmó que “la ineficiencia de EsSalud es cinco veces más que la propia corrupción”. Esa contundente aseveración refleja la situación del sistema de salud en toda la región Loreto: una total y mayúscula ineficiencia, paradójicamente liderada por un médico de profesión.

Gobernador de Loreto René Chávez.

El gobernador regional René Chávez, natural del Datem del Marañón, fue alcalde de esta provincia entre enero de 2015 y diciembre de 2018. Su gestión como burgomaestre fue considerada nefasta. En esta provincia se encuentra Nuevo Andoas, un lugar estratégico porque alberga el lote 192, de donde se extrae petróleo. Sin embargo, este territorio ha sufrido —y sigue sufriendo— el abandono de las autoridades, debido a constantes derrames de crudo en sus ríos. El pueblo carece de servicios básicos como agua potable y desagüe, no hay internet en las aulas escolares, no existen pistas, la torre de control aérea está canibalizada y, por supuesto, el centro de salud está completamente a la deriva.

Actualmente, la máxima autoridad regional lanza anuncios demagógicos sobre supuestas inversiones millonarias en el sector Salud, en abierta contradicción con la realidad. Es indignante escuchar cifras exorbitantes mientras la población amazónica, especialmente los habitantes de zonas de frontera como Nuevo Andoas (cercano a los límites con Ecuador), vive en condiciones precarias.

En el centro de salud de Nuevo Andoas I-4 laboran en promedio 11 personas, entre ellos el médico serumista Dr. Jairo Sánchez, el obstetra Rolando Almerco y el técnico enfermero Augusto Acosta. Todos atienden con la mejor predisposición entre 70 y 80 pacientes diariamente. Cada vez que el médico serumista se retira, la posta queda sin galeno por dos o tres meses, debido a los lentos trámites burocráticos.

Las malas condiciones y la suciedad son evidentes.

Actualmente, la farmacia está abastecida gracias a la reciente visita del ministro de Salud, hace dos meses. Normalmente, solo reciben 25 cajas de paracetamol por mes, lo cual es un verdadero despropósito. Los equipos están oxidados o deteriorados; recientemente se cambiaron dos colchones en pésimas condiciones —tan deteriorados que nadie querría recostarse sobre ellos—, la camilla de partos está en mal estado, faltan equipos quirúrgicos y el bote ambulancia es precario, a pesar de ser esencial para trasladar pacientes graves hacia San Lorenzo. La respuesta constante ante cualquier solicitud de apoyo logístico es siempre la misma: “no hay presupuesto”.

René Chávez, gobernador regional de Loreto y Neiser Satalaya, director ejecutivo de la red de salud del Datém del Marañón.

Muchos trabajadores del centro de salud prefieren no denunciar por miedo a represalias laborales. Recuerdan con desilusión la visita del gobernador Chávez, quien prometió soluciones, pero nunca cumplió. La indignación es generalizada.

En resumen, el gobernador Chávez debería tener un mínimo de vergüenza por su inútil administración del sector Salud en la región Loreto. Esperamos que, en el poco tiempo que le queda en el cargo, pueda —aunque sea parcialmente— enmendar sus errores.

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Fallece Hulk Hogan, leyenda de la lucha libre

A la edad de 71 años, un paro cardiaco se llevó a uno de los personajes más recordados del cuadrilátero.

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Salto a la eternidad. En tiempos donde no existía la internet y las redes sociales, la diversión de millones de niños en todo el mundo era imaginarse por unos instantes como aquella musculosa figura de lucha libre que realizaba espectaculares volteretas por el aire para luego caer sobre el oponente. El lugar elegido usualmente eran las camas de nuestros padres o el sofá de la sala. Cómo no olvidar que en ocasiones recibíamos una reprimenda o en el peor de los casos terminábamos con algún moretón o un corte en la frente, pero éramos felices.

Evidentemente los tiempos cambian y otras son las maneras de entretenerse de los niños, dando paso a largas horas al frente de una consola o un celular, pero qué buenas tardes pasamos muchos emulando a aquellos ‘gladiadores’ del ring. Uno de los responsables de nuestros golpes y moretones fue sin lugar a dudas Hulk Hogan, ese inmenso hombre rubio de más de dos metros de altura que semana a semana terminaba venciendo a sus rivales de turno a base de llaves, ganchos, patadas, mientras los asistentes gritaban extasiados cada pirueta mortal.

Lamentablemente, aquel héroe de nuestra infancia acaba de fallecer esta madrugada en su residencia de Clearwater – Florida (Estados Unidos) a la edad de 71 años, a consecuencia de un paro cardiaco.

De acuerdo con el medio estadounidense TMZ Sports, los servicios de emergencia acudieron a su domicilio, trasladándolo posteriormente en una camilla hacia un hospital, pero no consiguieron reanimarlo.

Terry Gene Bollea, nació un 11 de agosto de 1953 en Augusta, Georgia, se convirtió rápidamente en una estrella de nivel mundial debido a su gran carisma, su imponente físico y su cabellera rubia, convirtiendo la entonces WWF (WWE) en un espectáculo que veía millones de personas alrededor del orbe.

En su exitosa trayectoria, Hogan conquistó 12 campeonatos mundiales, ganó dos veces el Royal Rumble y protagonizó combates históricos como el de WrestleMania III frente a André the Giant, que reunió a más de 93 mil espectadores. Su legado perdura como uno de los más influyentes en la historia de la lucha libre profesional.

Furia de titanes. El 29 de marzo de 1987 ocurrió una de las peleas más memorables de la lucha libre.

En 2005 fue incluido en el Salón de la Fama de la WWE.

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En Cusco: madre adolescente habría abandonado a su bebé por irse a grabar tiktoks

Gran conmoción causó en el ‘ombligo del mundo’ tras revelarse que una adolescente había dejado a su suerte a su bebé de seis meses en un basural.

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Extraña y confusa fue la sorpresa al percatarse de una bebé de seis meses de nacida, abandonada sobre un basural en la Asociación Provivienda Santa Teresa, en el distrito de San Sebastián, Cusco, pues todos se preguntaban quién había sido la desalmada persona que dejara a su suerte a una indefensa criatura. El hallazgo ocurrió la noche del jueves gracias al accionar de un vecino que, al escuchar su llanto, se acercó́ al lugar y dio aviso inmediato a la Policía Nacional del Perú(PNP).

Minutos después, personal policial llegó al lugar y rescató a la menor, que se encontraba envuelta en una manta multicolor del tipo lliklla. Los efectivos la trasladaron de urgencia a la Comisaria de Familia, donde fue atendida de inmediato.

Bebé fue encontrada llorando por unos de los efectivos policiales.

Cuatro días después del hallazgo, ayer por la tarde una adolescente de 14 años aseguró ser la madre del infante encontrado en un basural. Al ser consultada por las autoridades, esta habría mencionado que dejó a la bebé mientras atendía asuntos personales.

Es así que los investigadores determinaron que una de las causas por las que esta menor abandonó a su hija es porque tenía que grabar contenido para sus redes sociales (TikTok).

Esta versión es investigada por la PNP, que se halla realizando las pericias psicológicas y físicas a la adolescente de 14 años, a fin de proseguir con las acciones de ley por el abandono de su bebé.

Estamos haciendo las diligencias que corresponden con la Comisaría de La Familia y con la Fiscalía, nosotros encontramos a la bebé en un montículo de basura. Los familiares de la bebé sentaron una denuncia por desaparición y ahora la están reclamando”, citó el general PNP Julio Becerra, jefe de la Región Policial Cusco.

Se supo que la pequeña de seis meses se halla internada en el centro de ayuda Amantani. De momento su situación no ha sido determinada, ya que no podría ser devuelta a su madre por temor a que vuelva a ser abandonada o expuesta.

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Faenón en Cenares

Cenares entrega más de S/12 millones en contratos a dedo tras reuniones con proveedores.

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Bajo la gestión de Juan Carlos Castillo, el organismo del Minsa habría vulnerado la ley de contrataciones del Estado fraccionando compras millonarias y favoreciendo a empresas sin licitación ni competencia.

Según información del Diario Uno, el Centro Nacional de Abastecimiento de Recursos Estratégicos en Salud (Cenares), adscrito al Ministerio de Salud, se encuentra en el centro de una grave denuncia. Desde mayo de 2024, tras la llegada de Juan Carlos Martín Castillo Díaz como director ejecutivo, la entidad ha adjudicado más de 12 millones de soles mediante contrataciones directas, eludiendo los procesos públicos que exige la ley.

Eludir la ley: la nueva rutina en Cenares

Según la normativa vigente, toda compra pública que supere las 9 UIT (equivalentes a S/46,350 en 2024) debe someterse a concurso o licitación. Pero en lugar de cumplir con este procedimiento, la actual gestión habría optado por fraccionar adquisiciones para evadir los filtros legales y permitir adjudicaciones sin competencia.

Lo que debería ser una medida excepcional —la contratación directa por emergencia— se ha convertido en la práctica común bajo la administración de Castillo. Las contrataciones se repiten, los montos crecen y los proveedores se repiten.

Atop Express: contratos millonarios reciclados

Uno de los casos más cuestionables es el de Atop Express SAC, empresa dedicada a la distribución de vacunas y sueros. Solo entre 2024 y 2025, recibió más de S/3.9 millones en contratos sin licitación. Para justificar estas adjudicaciones, se reactivaron adendas sobre convenios vencidos desde 2022.

La supuesta urgencia para contratar sus servicios no justifica la falta de previsión ni la omisión de procesos públicos que podrían haber garantizado mejores precios y condiciones para el Estado.

Hanay SRL: reunión privada, contrato asegurado

El caso más escandaloso involucra a Hanay SRL, contratada por más de S/12 millones para almacenar vacunas. Esta adjudicación directa fue precedida por una reunión entre su gerente general, Francisco Torres Espinoza, y el director de Cenares, Juan Carlos Castillo, el 3 de febrero de 2025.

Menos de un mes después, mediante la resolución directoral 165-2025, la empresa fue declarada ganadora sin concurso público. La secuencia de hechos sugiere coordinación previa y posible direccionamiento del proceso.

Fraccionar para favorecer

El patrón se repite: fraccionamiento deliberado de compras, uso abusivo de la contratación directa y concentración de contratos en manos de un grupo reducido de empresas cercanas a la gestión actual. Esta estrategia, prohibida por la Ley de Contrataciones del Estado, evita la transparencia y limita la fiscalización.

Falsas urgencias, verdadero perjuicio

La administración justifica sus decisiones en una supuesta urgencia por asegurar servicios de salud. Sin embargo, tareas como el almacenamiento y distribución de vacunas son previsibles y requieren planificación, no medidas de emergencia improvisadas.

Este uso arbitrario de la urgencia permite esquivar controles clave y termina beneficiando a proveedores previamente contactados, en detrimento del interés público y de una gestión eficiente de los recursos estatales.


EL DATO:
Francisco Torres Espinoza, gerente general de Hanay SRL, se reunió con el director de Cenares el 3 de febrero de 2025. Solo 21 días después, la institución le adjudicó directamente un contrato por más de S/12 millones, sin proceso público ni competencia.

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