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Carnes Jordi, una empresa de calidad con servicio delivery vía WhatsApp

Jordi es la empresa peruana de carne que se ha posicionado en el mercado nacional por su calidad. La empresa cuenta actualmente con una planta de más de 3,700 m2 ubicada en Huachipa, y con más de 10 máquinas en el área de producción entre las que destacan: porcionadoras de carnes, empaquetadoras al vacío y termoencogible, purificadoras de agua y equipos para el control de la inocuidad.
En esta entrevista conversamos con Ricardo E. Woolcott, gerente comercial y Jorge Fano Sizgorich, gerente de marketing, ellos nos hablan de sus líneas de negocio: carnes y menudencias, las cuales con el tiempo se han convertido en el corazón de la empresa, buscando en todo momento satisfacer las necesidades y requerimientos del cliente.
Además, nos cuentan sobre su nueva línea de negocio de embutidos, con la cual buscan brindar una nueva gama de productos con los más altos estándares de calidad.
Jordi también propone el servicio vía WhatsApp, mediante un mensaje al teléfono 955373365 podrás tener en tu parrilla la variedad de carne y cortes que elijas. Así que ahora será mucho más simple disfrutar y compartir con la familia y amigo una buena parrilla.
¿Cómo se inicia Jordi en el Perú?
Jorge Fano: Jordi la inicia mi padre, James Fano, quien antes era vendedor de una empresa que importaba y vendía pero que, al quebrar, mi padre, sin trabajo y sin saber qué hacer, pero manteniendo una buena relación con los clientes, les dijo que tenía la opción de importar un producto pero que necesitaba la ayuda de ellos en el tema del crédito. Se ganó lo mínimo pero se creó un fondo. Tan buena fue esa relación que ellos aceptaron el acuerdo. Él trajo el primer medio contenedor de corazón directamente de Uruguay y Argentina. Yo rescato esa unión con sus socios estratégicos. Ellos comenzaron con medio contenedor, para luego reinvertir y ahora traen de doce a quince contenedores de menudencia y carne al mes.
Ricardo E. Woolcott: Estos son de 40 pies y de 27 toneladas, movemos 300 toneladas y abastecemos dos canales: el primero es el tradicional como los mercados de abasto y mayorista; el segundo es de restaurantes y hoteles, por ejemplo.
Cuando se trata de comprar carne se piensa en la argentina o americana, ¿Cómo hacerle entender al ciudadano de a pie esas diferencias?
Ricardo E. Woolcott: Se trata de la condición de suelo. La carne uruguaya o argentina tiene otro tipo de terminación. Son otros tipos de animales, otra raza, a diferencia de los americanos cuyos animales son más grandes, principalmente la carne Angus, que almacena más porcentaje de grasa y tiene otro tipo de sabor. Las opciones están y ambos tienen sus clientes. Hacerlo entender ya es subjetivo.
Jorge Fano: No decimos que una sea mejor que la otra. Cada una tiene sus propias características. Por ejemplo, la carne americana es más grande que la uruguaya o argentina. La primera tiene más grasa y mucha gente la prefiere así porque piensan que trae mucho más sabor, jugosidad y suavidad. Otros prefieren la carne más magra, por eso eligen la uruguaya por encima de la americana. Depende de la persona. El mercado existe para ambos.
¿Piensan que el ciudadano peruano es carnívoro por naturaleza?
Ricardo E. Woolcott: No, porque nosotros nos hemos acostumbrado a comer pollo, a diferencia de nuestros vecinos chilenos o brasileños. Comemos cinco veces menos per cápita de carne. En el menú de la semana, 60% es pollo y el resto menudencia, 15% es carne de res.
Jorge Fano: Un ejemplo es el pollo a la brasa, un plato muy conocido y que se mueve bastante. En Brasil, es lo contrario. Su plato típico es de estilo rodizio como la carne servida en espada, la picaña por ejemplo. Perú es uno de los que menos carne consume en Sudamérica.
Es interesante conocer los diversos productos que poseen, desde menudencias hasta distintos cortes. ¿Cómo llegaron a conocer al público en estos 20 años y saber qué ofrecer?
Jorge Fano: Ha sido una lucha constante, llena de errores y pruebas, hasta llegar al producto ideal para cada cliente. Ricardo ha hecho un trabajo genial en el área comercial para saber qué es lo que necesitan y les hemos adecuado un producto. Eso sí, el trabajo fuerte ha sido con los restaurantes ya que nos permitieron ver su logística para así conocer que era de lo que urgían. Un ejemplo fue el bife angosto, de 3 a 5 kilos, se vendía como pieza entera. Pero, logísticamente, ésta no funciona porque se venden solo 10 o 12 porciones, lo cual es muy relativo. Lo que hicimos nosotros fue aprovechar esta oportunidad y lo damos proporcionados en gramajes adecuados. Si tu restaurante da 300 gramos de carne, te entregamos esa cantidad ya proporcionada.
Ricardo E. Woolcott: Antes, por un tema de desconfianza, existía un rechazo hacia las carnes proporcionadas. Sin embargo, se halló la manera de venderla así. Además, estamos viendo otros temas. Tenemos un cliente, que es una de las principales cadenas peruanas, que nos compra carne para colocarlas directamente en la sartén.
A propósito de lo que mencionabas del pollo, ¿cómo moderar el precio?, la gente se asusta al conocer el precio del kilo de carne. ¿Cómo se logra establecer un precio estándar para que la carne sea un disfrute general?
Ricardo E. Woolcott: Es complicado porque se debe tener en cuenta las condiciones naturales. Cuando no hay agua, el ganado muere. Cuando sube la soya, el costo de producción aumenta automáticamente. No podemos poner un precio a ciencia cierta. Tenemos que ponerlo a la medida de lo que se pueda pagar. Tener en consideración que no solo se compra la carne nacional, porque también se trae mucho de Bolivia quienes han desarrollado bien sus frigoríficos; en cambio, nosotros nos hemos frenado, no hubo tanta inversión. Estamos hablando del público tradicional que no accede cotidianamente a los restaurantes por su nivel socioeconómico. Los demás sí pueden tener esa opción para pagar.
Jorge Fano: Para contrarrestar eso como empresa, hemos logrado una fuerte unión con las empresas proveedoras, dígase los frigoríficos de Uruguay, Estados Unidos y Argentina, los lugares de donde traemos la carne. Siempre hemos tratado de mantener el costo de importación para que no sea muy complicado el alza de precio, pero diversos factores pueden aumentarlo como la subida del dólar por ejemplo. Nuestro trabajo fuerte de importaciones es que los precios no suban tanto para que el mercado pueda fluir naturalmente.
En el 2003 abrieron la planta en Huachipa. Actualmente, ¿con cuánto personal trabajan y cuál es el proceso que se maneja?
Ricardo E. Woolcott: Nosotros tenemos la planta de Huachipa, un almacén en Lurín y otra planta por abrir en marzo. Esta última es una planta que sigue las exigencias de un mercado de élite y que, incluso, puede exportar. Ese es el fruto de todo el tiempo que venimos trabajando de manera sigilosa, fuerte y sin pausa. Ahora manejamos 55 trabajadores, pero sumando las tercerizaciones serían 65 personas en promedio.
Jorge Fano: Como explica Ricardo, en marzo o abril abriremos la nueva planta en Huachipa, que es doble en tamaño a la que actualmente manejamos. Las líneas de embutidos, hamburguesas, productos relacionados a la carne se abrirán. Lo que dará más trabajo a los peruanos de la zona. También hemos adquirido un local en Trujillo, y muy pronto abriremos una tienda con almacén para distribución en esa ciudad. Además de generar empleo en esa zona del norte.
Se viene un crecimiento un importante para ustedes, pero me comentan que trabajan para entrar a los supermercados, que es el otro público.
Ricardo E. Woolcott: Es el público que nos interesa, pero no solo entrar con productos de compra y venta, queremos productos diferenciados que a la gente le cause recordación, y que nos distingan por la calidad y por lo que ofrecemos, no solo un valor económico como el precio. Queremos ir, no solo a un público más exigente, sino también a un público que elija un producto que le dé bastante satisfacción. Esa es nuestra principal opción para ellos.
Entrarán con algunas ofertas, imagino.
Jorge Fano: De hecho, en restaurantes estamos muy bien posicionados como nombre, pero en los supermercados no, porque no estamos allí. Ese es el objetivo. Como manejamos la venta directa vía web (www.jordimarket.com), cualquiera puede llamar al teléfono si desea hacer una parrillada entre amigos y quiera que les lleven los productos a la casa.
¿Cómo les ha funcionado eso hasta ahora?
Jorge Fano: Les hemos traído tres productos para que vean cómo se entrega: La picaña americana, producto empaquetado y termoencogible, se vende como piezas enteras de 800 gramos a 1 kilo 200. Chorizos dado en empaques y envasado al vacío para que no se oxide la carne. También hemos traído una entraña. Como ven tenemos diversos estilos de cortes.
Eso le dará mayor confianza al público. Es interesante el servicio delivery vía WhatsApp
Jorge Fano: El número donde pueden hacer los pedidos es el 955373365, nos pueden llamar o nos escriben al WhatsApp, les mandamos la lista de precios y nos dicen qué productos necesitan, cuánto necesitan y llegan a su casa sin ningún problema.
¿Con qué certificaciones cuentan actualmente?
Ricardo E. Woolcott: En planta estamos postulando al HACCP donde ya tenemos avances. Además, tenemos la certificación Senasa, la de Digesa, hasta el chorizo tiene registro sanitario. Todo aquello que nos permita vender al consumidor final. Si hay alguna queja, tenemos un sistema de trazabilidad y uno va a anotar qué es lo que procede. Digamos, en el peor de los casos, que encuentren en el chorizo una mancha extraña, nos pueden llamar y nosotros lo evaluamos. También puede pasar que una parte del empaque se quedó, lo cual no es nada nocivo, pero para la vista sí y puede incomodar.
¿Qué le falta al Perú para ser un país ganadero?
Ricardo E. Woolcott: Le falta unión entre pequeños grupos de interés.
¿Hay mucha división?
Ricardo E. Woolcott: SÍ, claro. En Lurín, hay varios que hacen pero a menor escala. Le falta inversión, le falta apoyo del Estado. Recién una ONG alemana ha llegado a la zona de Oxapampa hace unos 3 o 4 años y ellos han puesto todo a la par para que el Perú pueda generar una carne a la altura de una argentina o uruguaya. Pero el apoyo es poco. Sino no estaríamos hablando del porqué traen carne de Bolivia, de Colombia.
Jorge Fano: La producción nacional no abastece el consumo local. Por eso se trae carne de afuera. Lo que falta es el tiempo de experiencia. Como dice Ricardo, en Oxapampa ha llegado la inversión alemana y están haciendo un trabajo que es bueno pero nos falta caminar mucho más. Los países ganaderos como Argentina, Uruguay y Estados Unidos o países como Bolivia y Paraguay nos llevan años de experiencia, años de pruebas, incluso genéticas con el ganado. Eso nos falta. Pero estoy seguro que, poco a poco, eso va a mejorar.
Imagino que en su rubro habrán tenido muchos obstáculos, sobre todo en el tema de exportar con esta burocracia que existe. ¿En qué se tiene que mejorar por parte del Estado?
Jorge Fano: En realidad con el tema de Estados Unidos, el TLC ha ayudado bastante: Ha hecho que la carne sea más barata. Se deja de pagar unos tipos de impuestos que deja que la carne llegue a otro precio. Lo que faltaría es apoyo en el tema de la aduana, de huelgas que complican. Tenemos contenedores esperando que por temas de huelgas de estibadores, etc., puede generar que se demore. Esas son las complicaciones que se presentan, son problemas internos más que de Estado.
Ricardo E. Woolcott: El problema es netamente interno. Es un tema operativo: los estibadores, que son contratados temporalmente, hacen que suceda estos eventos que demoran el proceso. Imagínate tener 25 o 50 toneladas detenidas, mientras tu reserva se va agotando. Se vive con incertidumbre.
En este boom gastronómico en el que estamos, con días como el pollo a la brasa, ¿por qué no aparece el día de la parrilla?
Jorge Fano: De hecho, sería una buena idea porque la gente ya se está acostumbrado a comer diferentes tipos de carne y de corte de carne, sobre todo de carne importada, que es distinta a la que está acostumbrada a comer. Entonces, es una gran idea generar ese día, más el apoyo de importadores, que hará que el consumo aumente.
Ricardo E. Woolcott: El apoyo se va a que el cliente crea más en lo que se está haciendo, crea más en lo que consume y tenga la postura de promoverlo de manera que sea aceptado.
Para recomendar a las personas. Si se quiere hacer una parrilla con la familia, ¿qué tipo de carne o corte tengo que comprar?
Jorge Fano: Depende de lo que te gusta más. Por ejemplo, si te gusta una carne más magra, que no tenga mucha grasa intramuscular, puedes pedir un corte con un vacío grande que es casi magra, o un bife angosto que tiene la grasa pero por encima, o una picaña que tiene grasa por encima pero el resto es pulpa de carne sin grasa, que también es magra. Pero si quieres algo con venas de grasa más marcadas, por el medio de todos los músculos, puedes pedir un bife ancho que tiene bastante, que te acentúa más el sabor y la suavidad pero la grasa está más marcada dentro de la carne. Depende del gusto.
¿Qué nos recomiendan además del corte de carne? ¿Hamburguesas, chorizos? ¿Qué otros productos tienen?
Jorge Fano: Ahora estamos solo con los chorizos, pero con la nueva planta que se abrirá la idea es generar embutidos de todo tipo, jamones, toda la línea de alimentos derivados de carne tanto de pollo, cerdo, res, pavo. Es el proyecto a futuro.
Ricardo E. Woolcott: El proyecto a futuro es extender la línea. Pero siempre con un tema de diferenciación, no buscamos hacer el mismo chorizo que se encuentra en el mercado sino rescatando los puntos principales en el sabor pero siempre agregando nuestro toque diferenciado, al igual que las hamburguesas y toda la línea de embutidos.
Algún producto de bandera de Jordi que quisieran recomendar
Jorge Fano: Uno de los que más sale es la entraña fina. El otro que está comenzando a venderse es la picaña. De los nuevos que tenemos, a mucha gente le gustan los chorizos. De estos, tenemos mitad carne cerdo y mitad carne res Angus. Este es llamado choriangus, que están muy buenos y lo recomiendo al 100%.
Ricardo E. Woolcott: Esos chorizos no tienen colorante tradicional. No van a sentir la grasa ni otros aditivos que suelen poner. Eso es lo que buscamos: dar un producto más calificado para el consumidor.
¿Tiendas en Lima?
Estamos netamente en lo virtual o por el teléfono y WhatsApp.
¿Hacen servicios de catering?
Sí, se comunican directamente con la página web www.jordimarket.com o el teléfono que les brinde.
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INEI: se inició el Censo Nacional 2025
El censo 2025 será digital y se aplicará durante tres meses en todo el país. Participarán unos 600 censistas, cada uno con una meta de 12 viviendas por día. Se harán 67 preguntas por hogar, con una cobertura estimada de 14 millones de viviendas.

Este lunes 4 de agosto, el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio inicio al Censo Nacional 2025, un proceso de recolección de datos que se extenderá por tres meses y que abarcará aproximadamente 14 millones de viviendas en todo el territorio nacional. Se trata del primer censo integral realizado desde el año 2017.
El operativo censal se llevará a cabo mediante visitas presenciales realizadas por personal acreditado. Cada censista será responsable de recopilar información directamente en los hogares, utilizando por primera vez dispositivos electrónicos como tabletas en lugar de formularios impresos. Esta innovación permitirá registrar los datos en tiempo real, acelerar el procesamiento de la información y mejorar la precisión de los resultados.
Según explicó Gaspar Morán Flores, jefe del INEI, se espera que los primeros resultados del censo estén disponibles en un plazo de cinco meses. Esto representa una mejora significativa frente a censos anteriores, cuyos resultados finales podían demorar hasta dos años.

Cambios metodológicos y enfoque digital
Una de las principales novedades del Censo Nacional 2025 es la figura del «informante calificado»: una persona por vivienda que proporcionará datos en nombre de todos los integrantes del hogar. Esta medida busca reducir el tiempo de entrevista y facilitar la cobertura de zonas rurales o de difícil acceso.
Antes de cada visita, los hogares serán notificados mediante una esquela oficial dejada por el censista, lo que permitirá a los ciudadanos estar informados y preparados para colaborar con el proceso. Todo el personal estará debidamente identificado.
El uso de herramientas digitales permitirá además un mayor control de calidad durante la etapa de recolección, así como una gestión más eficiente del análisis estadístico posterior.
Cobertura poblacional y nuevas variables
El cuestionario del censo incluirá variables actualizadas como acceso a servicios básicos, movilidad interna, y presencia de población extranjera residente en el Perú. Esta información será clave para generar un diagnóstico actualizado de las condiciones de vida en el país.
Con una población estimada superior a los 34 millones de habitantes, el censo permitirá al Estado mejorar el diseño de políticas públicas y planificar inversiones en salud, educación, infraestructura y servicios sociales.
El INEI ha exhortado a la ciudadanía a colaborar activamente con el proceso, recordando que toda la información recolectada será confidencial y se usará exclusivamente con fines estadísticos.
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Entra en vigencia el nuevo sistema de venta de boletos para Machu Picchu
Medida busca combatir las largas colas al momento de adquirir entradas físicas en la boletería de Aguas Calientes.

¿Adiós a las colas? A partir de hoy ha entrado en funcionamiento un nuevo protocolo para la venta presencial de boletos a Machu Picchu, con el único propósito de eliminar la venta de pre – tickets, así lo indicó Saúl Caipani, subgerente de Turismo de la Municipalidad de Machupicchu.
«El día de hoy se está empezando a atender desde las 6 de la mañana hasta las 10 de la noche de corrido por parte de (la Casa de la) Cultura, que justamente era lo que se estaba buscando hace mucho tiempo. Y lo que siempre hemos buscado nosotros era de que se entregue la información en vivo y en directo», informó.
Caipani indicó que dentro del nuevo protocolo se implementó una pantalla informativa y un enlace web a tuboletocultura.pe para que los visitantes puedan verificar la disponibilidad de boletos en tiempo real desde cualquier lugar para resolver el tema de la información.

En esa línea, recomendó a la ciudadanía que verifiquen dicha página antes de llegar a Machu Picchu, así como llegar a primeras horas del día porque hay trenes desde la cinco de la mañana.
«Y también acercarse a la Casa de la Cultura, donde van a esperar cinco ventanillas. Dentro de ellas también hay una ventanilla para el tema de lo que son personas con algún tema de discapacidad o preferenciales, y ahí se les hará la venta directa. Ya no les van a entregar ningún pre-ticket. La venta es directa con el DNI o el pasaporte. Esto, por favor, más que todo a todos los operadores turísticos y hoteles que van informando, tener presente este link y poder ingresar para poder dar una mejor información», añadió.
Caipani informó que la decisión de implementar este nuevo protocolo fue coordinada el 18 de julio con la Unidad de Gestión de Machu Picchu (UGM), que incluye al presidente regional y representantes de los ministerios de Cultura, Turismo y Ambiente. Aunque el tiempo de difusión ha sido breve, «se busca incluir códigos QR para facilitar el acceso a la información».
Sobre la modalidad de pago, Caipani dijo que en este nuevo protocolo se puede pagar con monederos digitales. «Uno ya puede pagar con PayPal, tarjeta o cualquier sistema de pago digital, que eso también agiliza el tema de la venta», confirmó.
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Tormenta de arena afecta a Nasca y Palpa [VIDEO]
‘Vientos Paracas’ generan alerta en varios distritos de Ica.

La región Ica enfrentó este jueves 31 de julio una jornada marcada por fuertes ráfagas de viento, conocidas como “Vientos Paracas”, fenómeno climático característico del sur peruano. Las corrientes alcanzaron velocidades superiores a los 35 kilómetros por hora, generando preocupación entre los residentes y obligando a activar medidas preventivas.
Durante la tarde, diversos distritos de la región fueron impactados por el levantamiento de grandes cantidades de arena y polvo, lo que redujo significativamente la visibilidad en carreteras, especialmente en las zonas desérticas. Esta situación representó un riesgo para conductores y transeúntes, debido a la dificultad para desplazarse con normalidad.
Ante este panorama, el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi) instó a la población a tomar precauciones. Se recomendó reforzar techos, puertas y ventanas, además de mantenerse informados sobre el comportamiento del clima en las próximas horas. También se exhortó a reportar la caída de árboles o postes a las autoridades locales.
Por su parte, el Centro de Operaciones de Emergencia Nacional (COEN) aconsejó evitar el contacto con cables eléctricos expuestos, objetos punzocortantes o estructuras inestables. En caso de incidentes, la población debe acudir al centro de salud más cercano y seguir las indicaciones de los equipos de emergencia.
Como medida preventiva, la Capitanía de Puertos decretó el cierre parcial de nivel 5 en las caletas de Chaco y La Puntilla desde las 2:00 p. m. Queda restringido el tránsito de embarcaciones menores, así como actividades turísticas, náuticas y portuarias, a fin de evitar posibles accidentes en el litoral iqueño.
Las autoridades se mantienen en vigilancia ante posibles nuevas ráfagas, recordando que estos vientos pueden intensificarse en esta temporada del año.
Fuerte tormenta de arena cubre Nazca y se extiende hacia Palpa e Ica. pic.twitter.com/fi2Cq09CeT
— Revista Lima Gris (@Limagris) July 31, 2025
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Perú será sede de la 70.ª Cumbre de ONU Turismo para las Américas
Desde mañana el evento CAM reunirá en Lima a autoridades de turismo, organismos internacionales y representantes del sector privado de 26 países.

Desde este 1 de agosto, Perú acogerá la 70.ª Reunión de la Comisión Regional de ONU Turismo para las Américas (CAM), evento considerado el principal espacio de gobernanza turística del continente. La cita reunirá a representantes de alto nivel de 26 países, incluyendo ministros, viceministros, autoridades del sector, organizaciones internacionales, instituciones académicas y representantes del sector privado.
Las actividades estarán encabezadas por la ministra de Comercio Exterior y Turismo, Úrsula Desilú León Chempén, junto al secretario general de ONU Turismo, Zurab Pololikashvili. La reunión tiene como objetivo revisar el avance del Programa de Trabajo 2024–2025 y abordar los principales retos del turismo en América Latina y el Caribe.
Durante la sesión plenaria se presentarán informes de gestión del presidente de la Comisión, del secretario general y del director regional para las Américas de ONU Turismo. Además, se realizarán elecciones internas y se anunciarán tanto el país anfitrión del Día Mundial del Turismo 2026 como la próxima sede de la CAM para ese mismo año.
El país asumió la sede tras la suscripción de un acuerdo con ONU Turismo, lo cual no solo refuerza su posicionamiento internacional en el sector, sino que también abre oportunidades para nuevas iniciativas de cooperación, innovación y sostenibilidad.

Uno de los momentos destacados será la presentación de la nueva Ley General de Turismo del Perú, aprobada recientemente. Esta normativa se alinea con los principios internacionales de sostenibilidad, inclusión y desarrollo económico. Reconoce al turismo como motor de crecimiento y está orientada a fortalecer la inversión, la planificación territorial, la innovación tecnológica y la formación de capacidades en las comunidades locales.
En el marco del encuentro, la ministra León Chempén sostendrá reuniones bilaterales con sus homólogos de Cuba, República Dominicana, Panamá, Argentina y Ecuador. Estos espacios buscan avanzar en acuerdos de cooperación regional para impulsar iniciativas estratégicas en el sector turístico.
La agenda de ONU Turismo también incluye una visita al distrito de Ollantaytambo, en Cusco, distinguido en 2021 como el primer “Best Tourism Village” del Perú. Actualmente, el país cuenta con 13 localidades reconocidas bajo esta categoría, ubicándose como el segundo a nivel mundial con mayor número de menciones.
Durante la visita, se adoptará la Declaración de Ollantaytambo entre el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y ONU Turismo, la cual fortalecerá el trabajo conjunto en materia de turismo sostenible. Además, se entregará al distrito de Ollantaytambo la distinción de Jerarquía 4, una de las máximas otorgadas por el sistema turístico nacional a destinos con alto valor cultural, natural y estratégico.
La 70.ª CAM se presenta como una plataforma clave para consolidar el rol del Perú en el desarrollo del turismo en las Américas y fomentar una agenda compartida centrada en la sostenibilidad y la cooperación regional.
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Correteos, papeletas, imprudencia y muerte: la informalidad del transporte urbano impera en el país
La ciudad es invadida en la noche por combis destartaladas, cústers con cientos de papeletas, ni bien se van los policías de tránsito.

“Es lo que hay”, responde una usuaria que forzosamente tiene que abordar un vehículo que luce completamente descuidado, sin revisiones técnicas, con un rosario de papeletas, sin ventanas, con un chofer más concentrado en su celular, mientras que el cobrador vocifera, con voz rasposa, el trayecto de la ruta, colgando de una baranda.
Sí, lamentablemente es lo que hay para miles de ciudadanos que no tienen otra alternativa que subirse a vehículos que en teoría deberían de encontrarse en un depósito o en una chatarrera, pero increíblemente continúan circulando en las narices de los policías de tránsito. No pueden perder mucho tiempo para llegar a su centro de labores, pues las líneas formales demoran hasta quince minutos en llegar, o sencillamente no existe otra empresa de transportes que los lleve a su destino.
La pregunta siempre termina flotando en el aire: ¿cómo es posible que continúen transitando? Todo apuntaría a que no existe una fiscalización eficaz por parte de las autoridades del Ministerio de Transporte y Comunicaciones (MTC), pues son ellos los responsables de regular y exigir un servicio de calidad. Pero también existe responsabilidad por parte de la policía de tránsito, en cuanto son ellos de imponer las papeletas y controlar que toda la documentación de los vehículos esté en orden. Si ambas entidades no hacen su trabajo de manera correcta es muy difícil cambiar la realidad de nuestro servicio de transportes.

Tiene que ocurrir un accidente fatal para otra vez esas autoridades salgan ante las cámaras a decir que realizarán operativos inopinados, a repetir que están del lado del pueblo, pero caída la noche, como por arte magia, desaparecen de las calles; es ahí, como si se tratara de fantasmas, aparecen las combis asesinas, con su música a todo volumen, estacionándose en mitad de la pista para recoger pasajeros. Carros sin ventanas, destartalados, con los sillones a punto de caerse, sin espejos retrovisores, frenando y arrancando de manera torpe y descuida. Quién no se ha abordado a uno y experimentado que el chofer empieza a hacer carreras con otra unidad de transporte.
Tres vidas se perdieron de manera absurda y lo que más duele es que una de las víctimas era un joven de tan solo 24 años que forzosamente tal vez tuvo que abordar uno de esos peligrosos vehículos. Más vidas continuarán ensangrentando las pistas de nuestro país mientras que no ocurra un cambio radical. Mientras eso ocurra pareciera que estuviéramos yendo en retro.
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Loreto: el indignante sistema de salud
La realidad del sector Salud en Loreto revela una gestión desastrosa, marcada por promesas incumplidas, abandono estructural y una población amazónica condenada al olvido.

Por Jorge Linares
La presidenta del Perú, Dina Boluarte, participó del VIII Consejo de Estado Regional en la ciudad de Iquitos y aprovechó la ocasión para recordar —y enrostrar— al gobernador René Chávez que le otorgó el mayor presupuesto de todas las regiones en el año 2023. Lamentablemente, en lo que va del 2025, la región Loreto obtuvo el peor resultado en gestión pública, según los resultados del análisis del Índice Regional de Gestión Pública, siendo los sectores Salud y Educación los que alcanzaron la más baja calificación.
Para ser más claros, el sector Salud es uno de los más deficientes del país, como lo manifestó el congresista Carlos Zeballos en una entrevista con el director de Lima Gris, el periodista Edwin Cavello. Zeballos afirmó que “la ineficiencia de EsSalud es cinco veces más que la propia corrupción”. Esa contundente aseveración refleja la situación del sistema de salud en toda la región Loreto: una total y mayúscula ineficiencia, paradójicamente liderada por un médico de profesión.

Gobernador de Loreto René Chávez.
El gobernador regional René Chávez, natural del Datem del Marañón, fue alcalde de esta provincia entre enero de 2015 y diciembre de 2018. Su gestión como burgomaestre fue considerada nefasta. En esta provincia se encuentra Nuevo Andoas, un lugar estratégico porque alberga el lote 192, de donde se extrae petróleo. Sin embargo, este territorio ha sufrido —y sigue sufriendo— el abandono de las autoridades, debido a constantes derrames de crudo en sus ríos. El pueblo carece de servicios básicos como agua potable y desagüe, no hay internet en las aulas escolares, no existen pistas, la torre de control aérea está canibalizada y, por supuesto, el centro de salud está completamente a la deriva.
Actualmente, la máxima autoridad regional lanza anuncios demagógicos sobre supuestas inversiones millonarias en el sector Salud, en abierta contradicción con la realidad. Es indignante escuchar cifras exorbitantes mientras la población amazónica, especialmente los habitantes de zonas de frontera como Nuevo Andoas (cercano a los límites con Ecuador), vive en condiciones precarias.

En el centro de salud de Nuevo Andoas I-4 laboran en promedio 11 personas, entre ellos el médico serumista Dr. Jairo Sánchez, el obstetra Rolando Almerco y el técnico enfermero Augusto Acosta. Todos atienden con la mejor predisposición entre 70 y 80 pacientes diariamente. Cada vez que el médico serumista se retira, la posta queda sin galeno por dos o tres meses, debido a los lentos trámites burocráticos.

Las malas condiciones y la suciedad son evidentes.
Actualmente, la farmacia está abastecida gracias a la reciente visita del ministro de Salud, hace dos meses. Normalmente, solo reciben 25 cajas de paracetamol por mes, lo cual es un verdadero despropósito. Los equipos están oxidados o deteriorados; recientemente se cambiaron dos colchones en pésimas condiciones —tan deteriorados que nadie querría recostarse sobre ellos—, la camilla de partos está en mal estado, faltan equipos quirúrgicos y el bote ambulancia es precario, a pesar de ser esencial para trasladar pacientes graves hacia San Lorenzo. La respuesta constante ante cualquier solicitud de apoyo logístico es siempre la misma: “no hay presupuesto”.

René Chávez, gobernador regional de Loreto y Neiser Satalaya, director ejecutivo de la red de salud del Datém del Marañón.
Muchos trabajadores del centro de salud prefieren no denunciar por miedo a represalias laborales. Recuerdan con desilusión la visita del gobernador Chávez, quien prometió soluciones, pero nunca cumplió. La indignación es generalizada.
En resumen, el gobernador Chávez debería tener un mínimo de vergüenza por su inútil administración del sector Salud en la región Loreto. Esperamos que, en el poco tiempo que le queda en el cargo, pueda —aunque sea parcialmente— enmendar sus errores.
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Fallece Hulk Hogan, leyenda de la lucha libre
A la edad de 71 años, un paro cardiaco se llevó a uno de los personajes más recordados del cuadrilátero.

Salto a la eternidad. En tiempos donde no existía la internet y las redes sociales, la diversión de millones de niños en todo el mundo era imaginarse por unos instantes como aquella musculosa figura de lucha libre que realizaba espectaculares volteretas por el aire para luego caer sobre el oponente. El lugar elegido usualmente eran las camas de nuestros padres o el sofá de la sala. Cómo no olvidar que en ocasiones recibíamos una reprimenda o en el peor de los casos terminábamos con algún moretón o un corte en la frente, pero éramos felices.
Evidentemente los tiempos cambian y otras son las maneras de entretenerse de los niños, dando paso a largas horas al frente de una consola o un celular, pero qué buenas tardes pasamos muchos emulando a aquellos ‘gladiadores’ del ring. Uno de los responsables de nuestros golpes y moretones fue sin lugar a dudas Hulk Hogan, ese inmenso hombre rubio de más de dos metros de altura que semana a semana terminaba venciendo a sus rivales de turno a base de llaves, ganchos, patadas, mientras los asistentes gritaban extasiados cada pirueta mortal.
Lamentablemente, aquel héroe de nuestra infancia acaba de fallecer esta madrugada en su residencia de Clearwater – Florida (Estados Unidos) a la edad de 71 años, a consecuencia de un paro cardiaco.
De acuerdo con el medio estadounidense TMZ Sports, los servicios de emergencia acudieron a su domicilio, trasladándolo posteriormente en una camilla hacia un hospital, pero no consiguieron reanimarlo.
Terry Gene Bollea, nació un 11 de agosto de 1953 en Augusta, Georgia, se convirtió rápidamente en una estrella de nivel mundial debido a su gran carisma, su imponente físico y su cabellera rubia, convirtiendo la entonces WWF (WWE) en un espectáculo que veía millones de personas alrededor del orbe.
En su exitosa trayectoria, Hogan conquistó 12 campeonatos mundiales, ganó dos veces el Royal Rumble y protagonizó combates históricos como el de WrestleMania III frente a André the Giant, que reunió a más de 93 mil espectadores. Su legado perdura como uno de los más influyentes en la historia de la lucha libre profesional.

En 2005 fue incluido en el Salón de la Fama de la WWE.
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En Cusco: madre adolescente habría abandonado a su bebé por irse a grabar tiktoks
Gran conmoción causó en el ‘ombligo del mundo’ tras revelarse que una adolescente había dejado a su suerte a su bebé de seis meses en un basural.

Extraña y confusa fue la sorpresa al percatarse de una bebé de seis meses de nacida, abandonada sobre un basural en la Asociación Provivienda Santa Teresa, en el distrito de San Sebastián, Cusco, pues todos se preguntaban quién había sido la desalmada persona que dejara a su suerte a una indefensa criatura. El hallazgo ocurrió la noche del jueves gracias al accionar de un vecino que, al escuchar su llanto, se acercó́ al lugar y dio aviso inmediato a la Policía Nacional del Perú(PNP).
Minutos después, personal policial llegó al lugar y rescató a la menor, que se encontraba envuelta en una manta multicolor del tipo lliklla. Los efectivos la trasladaron de urgencia a la Comisaria de Familia, donde fue atendida de inmediato.

Cuatro días después del hallazgo, ayer por la tarde una adolescente de 14 años aseguró ser la madre del infante encontrado en un basural. Al ser consultada por las autoridades, esta habría mencionado que dejó a la bebé mientras atendía asuntos personales.
Es así que los investigadores determinaron que una de las causas por las que esta menor abandonó a su hija es porque tenía que grabar contenido para sus redes sociales (TikTok).
Esta versión es investigada por la PNP, que se halla realizando las pericias psicológicas y físicas a la adolescente de 14 años, a fin de proseguir con las acciones de ley por el abandono de su bebé.
“Estamos haciendo las diligencias que corresponden con la Comisaría de La Familia y con la Fiscalía, nosotros encontramos a la bebé en un montículo de basura. Los familiares de la bebé sentaron una denuncia por desaparición y ahora la están reclamando”, citó el general PNP Julio Becerra, jefe de la Región Policial Cusco.
Se supo que la pequeña de seis meses se halla internada en el centro de ayuda Amantani. De momento su situación no ha sido determinada, ya que no podría ser devuelta a su madre por temor a que vuelva a ser abandonada o expuesta.
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