Manejos irregulares en el parqueo de Los Portales en Mistura. Como sabrán Mistura es la gran peregrinación de la culinaria peruana, una especia de Disney World...
Me sacaron de la cama porque hace unos días murieron mis seres queridos y estoy macerado en la tempestad de la depresión y la tormenta de...
APEGA con el apoyo del programa INNOVATE PERÚ del Ministerio de la Producción, organiza el I Congreso Internacional de Gastronomía, el evento se llevará a cabo...
Para Gastón Acurio 1. El cebiche es el potaje más complicado de la gastronomía peruana por su sencillez. Y es complejo porque no se cuece –aunque...
Ayer se coronó como campeón del concurso Mejor Sommelier de Wong 2015, Joseph Ruiz Acosta del restaurante Central, con esto se suma un triunfo más para...
No es un secreto que la comida peruana vive un boom a nivel mundial y hoy en día podemos encontrar miles de lugares que ofrecen recetas...
PARC UN ÉXITO DEL ARTE EN LIMA Foto Luis Calixtro Todo un éxito fue anoche la inauguración de la feria de arte PARC 2013,...
Gastón Deleau “Lo contemporáneo esta siendo el eje central de la cultura” Entrevista Edwin Cavello Limas Gastón Deleau es el director de PARC, llegó hace...
GASTÓN ACURIO “UN MERCADO, UN LINDO MERCADO” De chef a vidente, en el video Gastón Acurio predice la desaparición de La Casa de la Literatura...
“MISTURA” entre comida y locura Escribe Edwin Cavello Limas Llegué al medio día y con un hambre bárbaro, al cruzar la puerta me sorprendió la...
OLLANTA HUMALA “Gracias por la salchicha” Video y foto Edwin Cavello Limas Comenzó MISTURA 2011, con una gran variedad de lo mejor de la gastronomía...
ENTREVISTA ALFREDO VANINI “En los últimos años el Parque de la Exposición se ha convertido en una especie de Disneylandia chicha” Por Edwin Cavello Limas Fotografía...
Entrar y comer en MISTURA fue un Gastón, se gastó demasiado La buena comida en el Perú se encuentra en todos lados, la calle es testigo...