La cadena internacional de restaurantes “Embarcadero 41”, fiel a su estilo marino, ha creado el “PESCADO A LA BRASA”, una opción que solo será encontrada en...
Cobertura de Bobby Cruz y Richie Rey Desde hace 10 años surgió en el escenario gastronómico local un festival de comidas que inicialmente fue un éxito...
Escribe César Costa Aish Hace unos días se anunció en el convento de los Descalzos en el Rímac (en Lima) la realización de la décima edición...
La Carapulcrera es un nuevo restaurant de comida festiva tradicional criolla ubicado en el distrito de Barranco, y desde que uno ingresa recibe un trato cálido...
El restaurante-café “Bocatta”, establecido en el año 1984, ha dado un giro sin salir de su eje, pues el mismo concepto de estilo europeo con alma...
En Lima Gris Radio tuvimos como invitado al artista peruano Hugo Salazar Chuquimango, Premio Nacional de Pintura del ICPNA 2010. Hugo actualmente es uno de los jóvenes...
ESCRIBE: IGNACIO MEDINA Está siendo una semana extraña. Lo esperaba, aunque solo en parte, mientras escribía la columna sobre Mistura (La agonía de una gran feria). Sobre...
Luego de los reclamos de parte del ciudadano Sebastián Bravo que se vio vulnerado por la rareza del cobro por derecho de estacionamiento que consumió el...
Luego de las publicaciones en Lima Gris sobre la denuncia realizada por Sebastián Bravo contra la empresa Los Portales en Mistura, y sobre el conflicto de...
Lo que sucede en la puerta de ingreso de Mistura, parece una escena sacada de El Chavo del 8. Sonará algo jalado de los pelos, pero...
Manejos irregulares en el parqueo de Los Portales en Mistura. Como sabrán Mistura es la gran peregrinación de la culinaria peruana, una especia de Disney World...
La región Tacna se hizo presente en la IX Feria Gastronómica Mistura 2016, llevando 21 productores distribuidos en el mercado, el bazar y la picantería “La...
Conversamos con el joven y talentoso chef Max Calmet quien dirige la cocina del salón Blanco de Pucusana, primer hotel de ese balneario. Con 28...
Ayer se realizó la conferencia de prensa de Mistura 2015, este año la feria gastronómica se realiza del 4 al 13 de setiembre, la Costa Verde...
En una semana ha pasado de todo en Lima, el ambiente cultural ha convulsionado entre flashes y comentarios. Todo comenzó con el desastroso acuerdo que realizó...
MISTURA 2013: NUEVA EDICIÓN, NUEVO LUGAR Texto y fotos Gabriel Rimachi Sialer El gran plato de Mistura, el chancho al cilindro. El día de ayer y...
DENUNCIAN PENALMENTE Y DETIENEN A ACTIVISTAS CULTURALES Escribe Rafael Inocente El cuerpo humano desnudo quizá sea el último recurso de quienes no tienen el poder necesario...
Absurda detención del activista Ferdy Padilla Luego se siete meses sorpresivamente la fiscalía sale a las calles en una cacería de brujas. Es insólito...
ISELA SUÁREZ SANTILLANA ES DENUNCIA POR PROTEGER A LOS ÁRBOLES Todos recuerdan la protesta contra la tala de árboles que se hizo el año pasado...
El Pisco, de la chacra a su copa Nuestra bebida de bandera se encuentra presente en Mistura, el Pisco llega con las mejores cosechas desde...
