Inauguración del VIII festival del pisco sour en Surco
Noche de fiesta en Surco, el parque de la amistad es el escenario donde se está viviendo la celebración más emotiva del Pisco Sour. La larga cola el día de la inauguración comenzó desde las 4 de la tarde, gran cantidad de público esperaba con ansias que se abran las puertas para disfrutar de un buen pisco sour.
Con la presencia de diversas autoridades entre alcaldes y ministros se dio inició a la gran fiesta, con palabras del Presidente de la academia peruana del Pisco Eduardo Dargent y el alcalde de surco Roberto Gómez, se inauguró oficialmente la celebración de nuestro cóctel de bandera.
Eva Ayllon le puso el ritmo a la noche, el color los juegos artificiales, la nostalgia andaba en tren, mientras más arriba una muestra de fotografía, inmortalizó la coquetería de nuestro pisco sour, entre el baile y la jarana se secaba la garganta y para calmar la sed en estas noches de verano, que mejor que un pisco sour que los cosechadores nos brindan desde sus propias manos.
SALUD.