Gastronomía
Loreto en la Feria Perú Mucho Gusto: entrevista con Roberto Warshalosky y Jorge Linares [VIDEO]
Todos los detalles de la gastronomía amazónica y su participación en la Feria Perú Mucho Gusto.
El fin de semana nos visitaron en la cabina de la radio Roberto Warshalosky y Jorge Linares, representantes de la región de Loreto. Con ellos conversamos sobre la participación de los potajes de la selva en una de las ferias gastronómicas más importantes que se realizan en la capital.
Desde Iquitos llegó una comitiva que se instaló en la explanada de la Costa Verde, lugar donde se realizó durante cuatro días la mejor exposición gastronómica con los sabores de la costa, sierra y selva.
«Cada uno ha traído sus insumos, ha sido toda una logística llegar hasta acá, pero también hay que agradecer a la buena recepción del público», mencionan en la entrevista.
Aquí la entrevista completa.
