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“Feria del Pisco” en el Parque de la Amistad de Surco
Con ocasión de conmemorarse el Día de la Canción Criolla, un numeroso grupo de pisqueros de la zona sur del país expondrá sus productos en el Parque de la Amistad, en el distrito de Surco.
La actividad se llevará a cabo del jueves 30 de octubre al domingo 02 de noviembre, de 11:00 a.m. a 11:00 p.m. El público asistente degustará bebidas elaboradas a base de Pisco. Asimismo, podrá adquirir el reconocido destilado en sus múltiples variedades: Pisco Puro, Pisco Mosto Verde, Pisco Acholado, entre otros. También disfrutará de un festival gastronómico para el deleite de toda la familia.
En esta edición de la ‘Feria de Pisco’ se rinde homenaje a Don Matías Grados, el popular Cholo Matías, quien se esmeró en preservar y propagar las cepas de la variedad Italia Rosada, uva de difícil cultivo y que estaba casi extinta en el Perú. Su esfuerzo valió la pena y hoy con esa uva se produce uno de los mejores piscos del país, con una producción para coleccionistas, es decir, 400 botellas por año.
