A solo dos cuadras de la Plaza de Armas de Huánuco se encuentra La Shactería, un bar cultural que deslumbra por su espacio y sus cocteles,...
La actividad se realizará el sábado 12 de julio con una feria de productos franceses, presentaciones artísticas y actividades pedagógicas. La Alianza Francesa de Lima en su...
Ayer se realizó el lanzamiento oficial de Wonderland Park en el hotel Sonesta de San Isidro, junto al organizador Iván Echegaray, el chef Rodrigo Conroy...
El analista político Pedro Tenorio dejó sus lecciones de «Alan para dummies» o sus acertados cuestionamientos sobre política nacional para compartir con sus lectores su desgarrador...
La noche del jueves último se celebró en Lima la clausura de la I Bienal Mario Vargas Llosa, acaso el evento cultural-literario más importante de este...
El día de ayer, lunes 24 de marzo, se iniciaron las actividades oficiales por la primera edición de la Bienal Mario Vargas Llosa, esperado evento cultural...
Ayer se presentaron dos libros importantes: Vino y Pisco en la historia del Perú de Eduardo Dargent Chamot; y, La Quinua alimento de las culturas andinas,...
El cambio climático sigue afectando el mundo del vino en todas latitudes. Desde Oceanía hasta América, el calentamiento global está replanteando las zonas de cultivo de...
Edwin Cavello Limas, Gabriel Rimachi Sialer y José Rosas Ribeyro. En medio de una hermosa noche de verano, en la terraza de la Fundación Euroidiomas se...
Comenzamos el 2014 con un nuevo número de la revista LIMA GRIS, esta séptima edición se presentará el viernes 24 de enero en la Fundación Euroidiomas...
Quizás a muchos les suene como una estrategia marketera para vender una noticia a los medios, que siempre andan hambrientos de novedades para nutrir sus páginas...
Adolfo Perret Mi relación con el pulpo data de cuando era un púber y buceaba en las concurridas costas del balneario de Pucusana, donde mi abuela...
La primera vez que tuve contacto con esta práctica fue en el marco del fenecido Lima Bar Show del 2008 organizado por la empresa de PR*...
Convertidos hoy en Embajadores de la Marca Perú, son una de las 10 marcas más conocidas del país que recibe más de 45 mil comensales al...
Franco Cabachi En los últimos años la aparición espontánea de nuevos personajes dentro de la coctelería nacional gracias a la magia de las redes sociales han...
Nadie puede dudar del éxito de la comida peruana, ni del rol que Gastón Acurio ha cumplido dentro del mismo. Nuestro país ha sido elegido como...
Maki acebichado ahuankainado La sinceridad y transparencia en la propuesta gastronómica de un chef o un restaurante es una fortaleza que pocos valoran. La critica y...
Hace 9 años, cuando los periodistas Guillermo Thorndike y Manuel Cadenas me invitaron a escribir en la Revista Dionisos, mi primera reacción fue de dudas, era...
En el marco del IX Congreso de Trastornos de Conducta Alimentaria se ha programado el Primer Congreso Peruano de Trastornos de la Conducta Alimentaria, ambos eventos...
La semana pasada tuve la oportunidad de catar unos destilados chilenos que compartió amablemente Lucero Villagarcia, catadora y sommelier peruana (que en los últimos años se...
