The Cup of Excellence o “Taza de Excelencia” es el premio más importante que se le brinda a los mejores cafés que se produce en el...
Del 2 al 6 de septiembre del 2017 se realizará en Lima, en las instalaciones de BTH Hotel, el primer festival de coctelería Tiki en Latinoamérica....
Escribe César Costa Aish La primera vez que escuché la palabra Pisco, fue a través de un cóctel llamado Pisco Sour, debo haber tenido 5 o...
Escribe César Costa Aish Hace unos días se anunció en el convento de los Descalzos en el Rímac (en Lima) la realización de la décima edición...
El Gerente General de Central Café & Cacao presenta la competencia “Taza de Excelencia” que se celebra por primera vez en el Perú promovida por un...
Escribe César Costa Aish A dos días de conmemorarse el día Nacional del Pisco la cosa esta esta de cabeza, primero el Brindis Nacional Oficial realizado...
Como adelantáramos hace dos días, el cuarto domingo de Julio se celebrará el Día Nacional del Pisco, como todos los años también se hará un Brindis...
Ad Portas de conmemorarse el Día Nacional del Pisco, el próximo 23 de julio (4to domingo de julio), diversas actividades se han programado y algunas voces...
Escribe José Luis Pacheco ¿Qué hacen los políticos o grandes tecnócratas cuando se retiran a sus cuarteles de invierno? Si bien es cierto, algunos se dedican...
Hace tres años en Buenos Aires fui testigo de la masiva inmigración africana que tomó la ciudad porteña. El paisaje urbano se transformó y ahora tiene...
Escribe César Costa Aish Desde hace unos años han proliferado los Días Nacionales de platos y bebidas emblemáticas por su tradición o popularidad en el consumo...
Aunque el café peruano de calidad es reconocido a nivel mundial, el papel de la mujer en la cadena de valor de la industria cafetalera es...
El día viernes 9 de junio de 2017, presentamos una demanda de Amparo en contra del Grupo Gloria por la vulneración de los derechos constitucionales de...
Ahora resulta que todos se dieron cuenta de que leche Gloria no es leche sino cualquier cosa con un poco de pintura blanca, talco o yeso,...
Escribe César Costa Aish Elías Stergiopoulos es un joven Bartender griego y colaborador de revistas especializadas de su país. Elías ha visitado el Perú en dos...
Toda idea respecto de la brusca relación establecida entre nuestro país y Chile está, generalmente, a un paso del exacerbamiento y la violencia. Por ello, hay...
Espacio La Sala y Aida Sushi Bar Cultural se complacen en presentar » SKETCHINK GIRLS / Ilustraciones by Najart » e invitarlos a la inauguración a...
Escribe Eduardo Dargent Chamot Hace poco, pensando en la discusión ridícula suscitada por el nombre pisco, y la confusión en la que han caído investigadores poco...
Escribe Eduardo Dargent Chamot A mí me suena hasta ridícula la discusión sobre la peruanidad del pisco. No se me ocurre que a ningún país se...
En el mes de su Aniversario, la Academia Peruana del Pisco, presidida por el Ingeniero Martín Santa María Fernández Stoll, dará a conocer este miércoles 24...