Escribe César Costa Aish Viernes 23 de febrero en horas de la mañana pienso que el día no es fácil, no ha sido una semana fácil,...
Escribe José Osnar Desde el 2004 se celebra cada primer sábado de febrero el día del Pisco Sour. Este cóctel se ha ido posicionado en las...
Escribe César Costa Aish En los próximos días se conmemorará una celebración más del Día Nacional del Pisco Sour, que naciera entre los años 2002 y...
Escribe César Costa Aish Hace unos días, a pocas horas de iniciado el 2018, un amigo mío, compañero de estudios y con quien después de años ...
Escribe César Costa Aish Acabo de leer un artículo en una revista donde se entrevistan a tres responsables de marketing de tres Piscos llamados Grandes (por...
1. Broncano era su apellido y trabajaba de mozo con la familia Cochella desde la fundación del mítico bar Palermo de La Colmena en el Centro...
Escribe César Costa Aish Sábado 2 de Setiembre 2 y 30 pm, salgo de casa con rumbo al antiguo barrio de Magdalena la Vieja, hoy Pueblo...
Del 2 al 6 de septiembre del 2017 se realizará en Lima, en las instalaciones de BTH Hotel, el primer festival de coctelería Tiki en Latinoamérica....
Escribe César Costa Aish A dos días de conmemorarse el día Nacional del Pisco la cosa esta esta de cabeza, primero el Brindis Nacional Oficial realizado...
Como adelantáramos hace dos días, el cuarto domingo de Julio se celebrará el Día Nacional del Pisco, como todos los años también se hará un Brindis...
Ad Portas de conmemorarse el Día Nacional del Pisco, el próximo 23 de julio (4to domingo de julio), diversas actividades se han programado y algunas voces...
Escribe César Costa Aish Elías Stergiopoulos es un joven Bartender griego y colaborador de revistas especializadas de su país. Elías ha visitado el Perú en dos...
Escribe Eduardo Dargent Chamot Hace poco, pensando en la discusión ridícula suscitada por el nombre pisco, y la confusión en la que han caído investigadores poco...
Escribe Eduardo Dargent Chamot A mí me suena hasta ridícula la discusión sobre la peruanidad del pisco. No se me ocurre que a ningún país se...
En el mes de su Aniversario, la Academia Peruana del Pisco, presidida por el Ingeniero Martín Santa María Fernández Stoll, dará a conocer este miércoles 24...
Escribe César Costa Aish Las bienales son cada 2 años, los lustros cada 5 años, las décadas cada 10 y los siglos cada 100 años. Hoy...
Escribe César Costa Aish Fotos Margot Simons La primera vez que conocí a Luiggy Arteaga Conislla, se había convocado a una conferencia de prensa en el...
Escribe César Costa Aish Lima Gris acaba de realizar con éxito la presentación de la revista impresa y el homenaje a César Vallejo en la sede...
Actualmente los piscos artesanales están dando qué hablar, y piscos Torre de la Gala no es la excepción. Conversamos con Ricardo Carpio un experimentado mixólogo en...
ESCRIBE CÉSAR COSTA FOTOGRAFÍAS MARGOT SIMONS El 20 de julio del año 2016 llegué a Ica al mediodía acompañando al Dr. Eduardo Dargent Chamot, en ese...